Resep Masakan Kuih Bakar ala Malaysia Enak untuk Keluarga

Kuih Bakar ala Malaysia. Setakat ini kuih yang dibakar dalam bekas sebagai kuih bakar Kemboja yang dijual di kampung Baru adalah masih yang terbaik. Saya dah banyak kali guna resepi ini. Boleh klik di SINI untuk antara entri sebelum ini.

Kuih Bakar ala Malaysia Resepi Kuih Bakar Pandan yang patut anda cuba, kuih tradisi melayu yang tak asing lagi, tapi hati-hati jangan sampai arang naik ke muka. Apa Benda E-DOMPET Ni, Bagaimana Cara Nak Tebus Nanti? And Kuih Bingka Pandan is part of the "Kuih-Muih" selection. Anda bisa memasak Kuih Bakar ala Malaysia Menggunakan 8 Bahan-bahan dan 6 langkah-langkahnya. Begini prosesnya:

Bahan-bahan Kuih Bakar ala Malaysia

  1. Persiapan 1 gelas belimbing of tepung terigu.
  2. Persiapan 400 ml of santan kekentalan sedang.
  3. Persiapan 1 butir of telur.
  4. Persiapan 4 sdm of gula pasir.
  5. Persiapan 1 sdm of margarin, lelehkan.
  6. Persiapan 3 tetes of pasta pandan.
  7. Persiapan 1 sdm of wijen putih.
  8. Persiapan 1/2 sdt of garam.

I love Kuih Bingka or Kuih Bakar because it's smell amazing with Pandan leaves and it's taste like "Kaya" spread too, probably because it has all the "Kaya" ingredients. Kuih bakar basah yang dibuat secara tradisional sangat enak dan lebih tahan lama untuk disimpan berbanding yang dimasak menggunakan oven dan ketuhar moden. Terdapat pelbagai resipi dan penggayaan cara kuih bakar dibuat namun kuih bakar basah yang menggunakan resepi turun temurun adalah yang paling enak. Bila petang tu dah boleh di makan wat minum petang.mudahkan.

Langkah-Langkah Memasak Kuih Bakar ala Malaysia

  1. Rebus santan sampai mendidih, matikan api dan biarkan sampai hangat kuku..
  2. Campur terigu, gula pasir dan garam, masukkan santan sedikit demi sedikit sambil diaduk hingga adonan licin..
  3. Masukkan telur dan aduk hingga rata..
  4. Masukkan margarin yang sudah dilelehkan, aduk-aduk hingga rata. Diamkan adonan sekitar 10 menit..
  5. Panaskan cetakan, tuang adonan sampai hampir penuh, taburi wijen secukupnya. Tutup cetakan dan masak dengan api kecil. Balik kue setelah bagian bawah kue agak kecoklatan, masak hingga kue matang..
  6. Setelah matang keluarkan dari cetakan dan tata dipiring. Kuih bakar ala Malaysia siap disajikan..

Semalam nampak Kak CT tayang kuih bakar ni, jadi sambil masak tadi saya pun buatlah kuih kegemaran ni. Kuih dadar or kuih tayap is a rolled crepe flavored with pandan juice and filled with grated coconut steeped in gula melaka or Malaysian palm sugar. Pandan leaf is the core ingredient of kuih dadar/kuih tayap. The green exterior of kuih dadar is made of batter colored with natural pandan juice extracted from pandan leaves. Kuih Bakar Pandan Lembut dan Sedap.