Cara Praktis Menyiapkan: Soto Ayam Nikmat

1 min read

Soto Ayam. Lihat juga resep Soto Ayam Super Kilat enak lainnya. Soto Ayam is a chicken soup popular in Malaysia and Indonesia. This soto ayam recipe is easy, authentic and the best recipe you will find online.

Soto Ayam Soto ayam merupakan satu dari ratusan ribu kuliner yang ada di Indonesia. Pada dasarnya soto ayam merupakan makanan yang berkuah kuning dengan suwiran ayam di dalamnya. Soto Ayam – Soto ayam adalah salah satu masakan berkuah khas Indonesia yang cukup populer dan sangat diminati oleh masyarakat. You can have Soto Ayam using 30 ingredients and 5 steps. Here is how you achieve that.

Ingredients of Soto Ayam

  1. Prepare 1/4 kg of daging ayam.
  2. You need of Bahan kuah ;.
  3. You need 1,5 sdm of garam.
  4. It’s 3 sdm of gula pasir.
  5. Prepare 1 bungkus of kaldu ayam bubuk (bisa disesuaikan selera).
  6. You need 1 bungkus of santan cair kemasan.
  7. Prepare of Kaldu ayam cair.
  8. It’s 1,5 liter of air.
  9. You need of Bumbu halus :.
  10. Prepare 3 siung of bawang putih.
  11. Prepare 2 ruas jari of kunyit.
  12. It’s 2 buah of kemiri.
  13. Prepare Sejumput of ketumbar.
  14. You need Sejumput of merica.
  15. It’s Sejumput of jinten.
  16. It’s 3 butir of kapulaga.
  17. Prepare of bahan Cemplung :.
  18. It’s 2 ruas jari of kayu manis.
  19. It’s 2 buah of cengkeh.
  20. You need 2 lembar of daun jeruk.
  21. You need 1 buah of sereh.
  22. You need 1 jari of jahe.
  23. Prepare 2 lembar of daun salam.
  24. It’s 2 iris of lengkuas.
  25. Prepare of Bahan pelengkap ;.
  26. Prepare 1 buah of kol ukuran sedang.
  27. It’s 2 buah of wortel ukuran sedang (saya skip).
  28. Prepare 1/4 kg of kecambah.
  29. It’s of Bawang merah goreng.
  30. You need of Seledri.

Makanan sejenis sup dengan kuah berwarna kuning atau bening ini. Deze Indonesische soto ayam is een maaltijdsoep op basis van zelfgemaakte kippenbouillon en eet je met verschillende garnituren zoals taugé, geplukte kip en rijst. Sajikan semangkuk soto ayam dengan sambal cabai rawit. Kamu pun bisa menyantap soto pakai nasi putih hangat.

Soto Ayam instructions

  1. Haluskan bumbu, geprek sereh dan jahe.
  2. Tumis bumbu halus, sereh, daun jeruk, daun salam, kayu manis, cengkeh, dan jahe sampai kering dan harum (pakai api kecil agar tidak cepat gosong).
  3. Setelah bumbu harum, masukkan air, santan, kaldu ayam cair, kaldu ayam bubuk, garam, dan gula.
  4. Sembari menunggu kuah matang; Rebus mie, kol, wortel, dan kecambah (agar hemat gas dan air, rebus mie lalu ganti air untuk merebus sayuran, rebus kecambah dan angkat, lalu masukkan wortel dan angkat, kemudian masukkan kol dan angkat tanpa harus mengganti air).
  5. Tes rasa kuah, jika sudah pas dan mendidih, matikan. Lalu siap dihidangkan.

Artikel ini telah tayang di SajianSedap dengan judul " Soto Ayam Gurih, Sajian Berkuah. There are many variations of Soto Ayam depending on the ingredients, the way it served, and the amount of spices used. Many versions of soto Ayam don't have tomato. Soto Ayam Lamongan is one of my ultimate childhood dishes. In Surabaya and its surrounding, SOTO LAMONGAN refers to Soto Ayam Lamongan which can translated as Lamongan style Chicken.

Cara Cepat Memasak: Mie ayam ala ala Nikmat

Mie ayam ala ala. You can cook Mie ayam ala ala using 24 ingredients and 7 steps. Here is how you achieve it. Ingredients...
dyo
53 sec read

Cara Mudah Memasak: Kari ayam khas aceh Enak

Kari ayam khas aceh. Banyak makanan khas aceh sarat akan rempah yang bisa menambah selera nafsu makan. Begitu juga dengan masakan kari ayam khas...
dyo
1 min read

Cara Mudah Menyiapkan: Sup ayam makaroni Enak

Sup ayam makaroni. You can cook Sup ayam makaroni using 20 ingredients and 3 steps. Here is how you achieve that. Ingredients of Sup...
dyo
50 sec read

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *