Cara Cepat Membuat Terancam / trancam (salad khas Jawa) Menarik

Terancam / trancam (salad khas Jawa). KOMPAS.com – Trancam atau terancam adalah makanan khas Jawa Tengah yang mirip dengan urap. Biasanya isi dari trancam adalah sayur-sayuran beruipa kacang panjang, timun, dan tauge. Aneka sayuran ini disajikan dengan parutan kelapa tua serta bumbu halus yang harum.

Terancam / trancam (salad khas Jawa) Semuanya serba segar dan diaduk dengan kelapa parut berbumbu bawang putih, cabai dan kencur. (Sumber artikel :. Sayur andalan untuk sore hari yang dominan raw (sayur mentah). Cukup siapkan sambal parutan kelapanya, lanjut potong-potong sayur mentah. You can have Terancam / trancam (salad khas Jawa) using 16 ingredients and 5 steps. Here is how you cook it.

Ingredients of Terancam / trancam (salad khas Jawa)

  1. Prepare of Lamtoro.
  2. It’s 1 buah of Timun.
  3. It’s of Kemangi.
  4. You need of Daun jinten.
  5. You need of Kacang panjang (bisa di skip).
  6. Prepare of Kecambah (bisa di skip).
  7. It’s of Kelapa parut (jangan yang tua).
  8. Prepare secukupnya of Air minum.
  9. It’s of Bumbu halus.
  10. Prepare 1-2 cm of Kencur.
  11. Prepare secukupnya of Garam.
  12. It’s secukupnya of Gula pasir.
  13. It’s of Piksin /micin (bisa skip).
  14. Prepare 1/2 lembar of Daun jeruk.
  15. It’s of Cabai rawit hijau 3 (sesuai selera).
  16. You need 1 siung of Bawang putih.

Biasanya kol, timun, kemangi, kacang panjang. Di foto ini aku ngrebus sawi pahit. Lihat juga resep Terancam kelapa enak lainnya. Menu Internasional – Masih ingin memanjakan para pecinta makanan dari sayuran, kami hadir kembali dengan makanan khas dari Jawa yang sangat terkenal hingga saat ini.

Terancam / trancam (salad khas Jawa) instructions

  1. Pertama siapkan bahan dan bumbu-bumbu nya.
  2. Haluskan bumbunya yaitu: cabai,bawang putih, garam,gula, kencur dll,.
  3. Setelah halus, masukkan parutan kelapa kedalam bumbu, beri sedikit air, aduk sampai tercampur rata dan coba cicipi sedikit untuk memastikan rasanya pas,.
  4. Kemudian masukkan bahannya yang sebelumnya sudah di cuci bersih, seperti lamtoro,kacang panjang, kemangi,dll kedalam wadah nya dan aduk rata lagi.
  5. Terancam / trancam siap di sajikan ya bund :).

Resep trancam merupakan resep pilihan untuk anda pada hari ini. Trancam merupakan makanan yang terbuat dari sayuran dengan bumbu parutan kelapa. Soal rasa, trancam memiliki rasa yang segar, gurih, dan sedikit ada manis-manisnya. Tentunya, trancam juga memiliki aroma yang khas berkat daun kemangi yang digunakannya tersebut. Menurut catatan sejarahnya sendiri, trancam pertama kali diperkenalkan di Jawa Tengah.