Es Jagung Manis.
You can cook Es Jagung Manis using 7 ingredients and 6 steps. Here is how you cook it.
Ingredients of Es Jagung Manis
- You need of jagung manis, pipil.
- You need of susu UHT plain.
- You need of kental manis.
- You need of gula pasir(boleh ditambah sesuai tingkat kemanisan masing).
- Prepare of maizena (aku pake tp.custard).
- It’s of air mineral matang.
- It’s of sp (di tim dulu).
Es Jagung Manis step by step
- Siapkan alat dan bahan..
- Haluskan jagung dg sedikit air mineral. Campur sisa air dg tp.maizena aduk rata..
- Masukkan adonan jagung kedalam panci yang telah diisi dg susu uht, gula, kental manis. Aduk rata. Lalu masukkan larutan maizena..
- Masak adonan dg api sedang cenderung kecil hingga mengental. Angkat, tunggu sampai dingin. Setelah dingin masukkan ke frezzer hingga beku..
- Setelah beku keluarkan dan keruk. Kemudian masukkan sp yg sudah di tim. Mixer hingga adonan mengembang jadi 2x lipatnya. Masukkan lagi ke frezzer bekukan..
- Setelah beku, ice cream siap di sajikan..