Tumis Ayam Kacang Merah.
You can cook Tumis Ayam Kacang Merah using 12 ingredients and 5 steps. Here is how you cook that.
Ingredients of Tumis Ayam Kacang Merah
- You need 150 gram of paha ayam atas.
- It’s 50 gram of kacang merah rebus (lihat resep).
- It’s 1 buah of wortel, potong korek.
- It’s 2 siung of bawang putih cincang.
- Prepare 1 batang of daun bawang, potong serong.
- It’s 2 sdt of saos tomat.
- It’s 1 of kecap inggris.
- It’s 1/2 sdt of garam.
- You need 1/2 sdt of gula pasir.
- It’s 1/4 sdt of merica bubuk.
- You need 150 ml of air.
- It’s 2 sdm of minyak utk menumis.
Tumis Ayam Kacang Merah step by step
- Tumis bawang dan daun bawang bagian putihnya, sampai wangi.
- Masukkan ayam potong, aduk sampai berubah warna.
- Masukkan kacang merah rebus dan wortel. Aduk rata dan masak sampai layu.
- Tambahkan saos tomat, lecap inggris, garam, gula, merica dan air (sy pake air rebusan kacang merah).
- Aduk rata, masukkan daun bawang bagian hijaunya dan masak sampai meresap.