Sup Ayam Pecok (adaptasi reaep youtube: Resep Masakan Enak).
You can have Sup Ayam Pecok (adaptasi reaep youtube: Resep Masakan Enak) using 13 ingredients and 4 steps. Here is how you cook that.
Ingredients of Sup Ayam Pecok (adaptasi reaep youtube: Resep Masakan Enak)
- It’s of ayam.
- You need of Sayuran: wortel (saya tambah kembang kol dan kol).
- It’s of bawang putih, geprek lalu cincang/iris.
- It’s of serai, geprek.
- It’s of jahe, geprek.
- It’s of salam.
- It’s of daun jeruk, buang tulangnya.
- Prepare of kayu manis.
- You need of pala bubuk (optional).
- It’s of garam.
- Prepare of gula.
- Prepare of lada bubuk.
- Prepare of royco (saya 1/2 aja).
Sup Ayam Pecok (adaptasi reaep youtube: Resep Masakan Enak) step by step
- Rebus ayam sebentar untuk buang lemaknya (optional).
- Tumis bawang putih, setelah wangi masukkan salam, daun jeruk, serai, jahe, pala bubuk.
- Masukkan garam, gula, lada.
- Masukkan air dan ayam, setelah mandidih masukkan sayuran dan royco.
