Resep Masakan Bolu Kukus Pisang Spesial untuk Keluarga

Bolu Kukus Pisang. Resep Bolu Pisang dengan cara dikukus ini mungkin memang kurang populer dibandingkan dengan resep bolu panggang atau jenis bolu kukus yang lain. ID – Resep Bolu Pisang Kukus – Ada banyak sekali variasi resep bolu kukus yang populer di Indonesia, contohnya resep bolu kukus coklat dan resep bolu kukus gula merah. Ada banyak variasi bolu kukus yang dibuat, misalnya rasa coklat, bolu kukus pelangi, bolu kukus jahe, pisang, dan lain-lain.

Bolu Kukus Pisang Keunggulan lainnya adalah kue ini punya tekstur yang lembut dan lembab. Sajian bolu pisang kukus akan tentunya cocok disajikan sebagai camilan atau jamuan hidangan untuk disajikan dirumah. Rasa manis dari hidangan ini dan empuknya tekstur dari kue, akan tentu saja. Anda bisa memasak Bolu Kukus Pisang Menggunakan 7 Bahan-bahan dan 6 langkah-langkahnya. Begini prosesnya:

Bahan-bahan Bolu Kukus Pisang

  1. Persiapan 100 gr of tepung terigu.
  2. Persiapan 2 butir of telur.
  3. Persiapan 3 buah of pisang ambon yg matang lumatkan.
  4. Persiapan 80 gr of gula pasir.
  5. Persiapan 80 gr of mentega cairkan.
  6. Persiapan 1 sdt of sp atau tbm.
  7. Persiapan of Chocochips secukupnya (optional).

Jangan sampai kreasi bolu pisang atau jenis bolu kukus lainnya malah gagal karena kesalahan kecil. Yuk, pelajari dulu tips-tips berikut ini sebelum mencoba aneka resep bolu pisang kukus istimewa! Resep Bolu Kukus Pisang Tanpa Mixer. Tidak perlu pakai bahan pengawet, bolu pisang ini sudah bisa tahan selama dua sampai tiga hari di suhu ruang ya.

Langkah-Langkah Memasak Bolu Kukus Pisang

  1. Mixer telur, gula pasir,sp sampai mengembang kental berjejak..
  2. Ubah kecepatan mixer menjadi rendah lalu tambahkan pisang yg sudah dlumatkan.. aduk sekedar tercampur saja.
  3. Masukkan tepung sedikit demi sedikit sambil dimixer perlahan dan sekedar rata saja.
  4. Matikan mixer. Masukkan mentega cair. Lakukan aduk balik dengan spatula. Perhatikan jgn sampai ada endapan mentega..
  5. Tuang adonan dalam loyang yg sudah diberi minyak tipis. Taburin chocochips..
  6. Lalu kukus selama 25 menit. (Kukusan sudah dipanasakn dahulu ya dan tutupny dialasi serbet). Lakukan tes tusuk. Jika sudah matang tunggu sampai dingin lalu tuang dan potong2..

Resep bolu kukus – Kue basah mungkin adalah sesuatu yang tidak asing bagi masyarakat Indonesia, karena memang sudah menjadi khas untuk cemilan tradisional Indonesia, apalagi dengan harganya. Pertama, lumatkan pisang dengan menggunakan garpu. Untuk cara pelumatannya, anda tidak perlu melumatkan hingga halus untuk mempertahankan tekstur dari pisang. Untuk membuat bolu kukus sengaja dipilih pisang yang sudah kecoklatan dan memiliki tingkat kematangan mendekati busuk. Sebab dengan demikian rasa dan aroma pisang lebih kuat.