Resep Masakan Sate Ayam Bumbu Kacang Istimewa untuk Keluarga

Sate Ayam Bumbu Kacang.

Anda bisa memasak Sate Ayam Bumbu Kacang Menggunakan 22 Bahan-bahan dan 5 langkah-langkahnya. Begini prosesnya:

Bahan-bahan Sate Ayam Bumbu Kacang

1. Persiapan 500 gram of dada ayam.
2. Persiapan Secukupnya of tusuk sate.
3. Persiapan of Bumbu Kacang :.
4. Persiapan 150 gram of kacang goreng.
5. Persiapan 8 siung of bawang putih goreng.
6. Persiapan 4 sdm of bawang goreng.
7. Persiapan 4 buah of cabai merah besar (buang biji, goreng).
8. Persiapan 3 lembar of daun jeruk.
9. Persiapan 75 gram of gula merah.
10. Persiapan 3,5 sdm of gula pasir.
11. Persiapan 2 sdt of garam.
12. Persiapan 1/4 sdt of kunyit bubuk.
13. Persiapan 650 ml of air.
14. Persiapan of Bumbu Oles sate :.
15. Persiapan 3 sdm of minyak goreng.
16. Persiapan 6 sdm of kecap manis.
17. Persiapan 1/4 sdt of merica bubuk.
18. Persiapan 1/4 sdt of kunyit bubuk.
19. Persiapan 2 sdm of air panas.
20. Persiapan 1 sdt of air jeruk nipis.
21. Persiapan 1/4 sdt of garam.
22. Persiapan 2 sdm of bumbu kacang.

Sate Ayam Bumbu Kacang Langkah-langkahnya

1. Cuci bersih ayam, buang tulangnya, potong-potong, dan tusuk dengan tusukan sate.
2. Campur semua bahan bumbu kacang, haluskan, masak di api kecil hingga mengental dan berminyak.
3. Campur semua bahan olesan sate..
4. Panggang sate dengan diolesi bumbu oles hingga sate matang..
5. Tata sate dalam piring, tuangi bumbu kacang, bisa taburi irisan bawang merah dan cabai ya Mom, sesuai selera..