Cara Rahasia Menyiapkan Bihun Goreng Enak

Bihun Goreng. Bihun Goreng Is Popular Throughout Southeast Asia Rice vermicelli, or bihun, is a type of thin rice noodle. Bihun Goreng Rice noodles are noodles that are made from rice flour and water. However, sometimes other ingredients such as tapioca or corn starch are also added in order to improve the transparency or increase the gelatinous and chewy texture of the noodles.

Bihun Goreng It is made from rice vermicelli noodles, locally known as bihun, which are stir fried in seasonings. Just like mie goreng or kwetiau goreng, bihun goreng used sweet soy sauce as key of seasoning. Bihun Goreng is a popular hawker food where it is usually served on banana leaves similar to pancit habab together with makeshift chopsticks made with two lidi sticks. You can have Bihun Goreng using 9 ingredients and 4 steps. Here is how you achieve it.

Ingredients of Bihun Goreng

  1. You need 60 gr of Bihun (1bks).
  2. You need 2 butir of Telur Ayam.
  3. You need 9 butir of Baso Sapi.
  4. It’s 4 buah of Cabe Gendot.
  5. You need 2 buah of Bawang Merah.
  6. It’s 2 buah of Bawang putih.
  7. You need 1/2 sdm of Garam.
  8. You need 2 sdm of Kecap manis.
  9. You need 2 sdm of Minyak.

Bihun goreng ini boleh dikatakan antara menu yang selalu masak kerana ia sesuai untuk makan pagi, waktu minum petang dan makan malam. Boleh juga di masak dalam pelbagai cara. Selalunya resepi simple ringkas menjadi ikutan kerana ia mudah di buat, cepat di masak dan sedap di makan. Eh dah macam ayat iklan mee segeralah pulak.

Bihun Goreng instructions

  1. Rendam bihun dalam air. Iris Baso dan cabe gendot. Sisihkan.
  2. Orak arik telur ayam. Sisihkan.
  3. Haluskan bawang merah, bawang putih dan garam. Kemudian tumis sampai harum. Masukkan baso beri sedikit air +/-50ml. Aduk.
  4. Kemudian masukkan telur, cabe gendot dan bihun. Beri kecap. Aduk rata. Koreksi rasa. Setelah rasa pas angkat dan hidangkan..

Tak pasti pula bagaimana masakan ini mendapat nama begitu dan apa kaitannya dengan Singapura, tetapi rasanya memang sedap jika digabungkan dengan seafood yang segar seperti udang dan sotong. Warnanya yang putih kerana tidak dimasukkan kicap mahupun cili kisar. Katanya nak goreng bihun ni nampak jer senang jer, tapi kalau tak kena pada gaya boleh buat bihun jadi hancur luluh atau bihun jadi getah bungkus nasi keras kejung dibuatnya. Hi semua, kali ni Che Nom nak share cara masak bihun goreng, cara yang sama macam mak Che Nom selalu buat kat rumah dulu. Bihun Goreng Fried Vermicelli, also known as Bee Hoon Goreng.