Cara Mudah Membuat: Cream Cheese Rogout Ayam Menggugah Selara

Cream Cheese Rogout Ayam.

You can cook Cream Cheese Rogout Ayam using 14 ingredients and 6 steps. Here is how you cook it.

Ingredients of Cream Cheese Rogout Ayam

1. It’s 300 gram of paha ayam fillet.
2. It’s 3 bh of wortel, potong dadu kecil.
3. It’s 2 bh of kentang, potong dadu kecil.
4. You need 4 bh of bawang merah, cincang.
5. It’s 3 bh of bawang putih, cincang.
6. Prepare 1 btg of seledri, iris kecil.
7. Prepare 4 sdm of tepung terigu.
8. It’s 400 ml of susu cair.
9. Prepare 300 ml of air kaldu sisa rebusan ayam.
10. You need 2 slices of keju cheddar.
11. Prepare 2 sdm of makan margarin untuk menumis.
12. Prepare 1 sdt of garam (secukupnya).
13. It’s 1/4 sdt of lada.
14. It’s 1 sdt of gula (secukupnya).

Cream Cheese Rogout Ayam instructions

1. Rebus ayam, lalu cincang kecil-kecil. Sisihkan airnya untuk kaldu.
2. Rebus kentang dan wortel hingga hampir matang, tiriskan.
3. Tumis bawang merah dan bawang putih dengan margarin sampai wangi, masukkan tepung, aduk rata. Lalu masukkan susu cair dan air kaldu, aduk hingga rata.
4. Masukkan wortel, kentang, ayam dan seledri, tambahkan garam gula dan merica. Masak sampai meletup-letup dan mengental.
5. Masukkan keju, aduk rata. Koreksi rasa, angkat.
6. Biarkan dingin atau masukkan kulkas terlebih dahulu dan siap dijadikan isian risoles.