Resep Masakan Bubur Ayam Kilat Nikmat untuk Keluarga

Bubur Ayam Kilat.

Bubur Ayam Kilat Anda bisa memasak Bubur Ayam Kilat Menggunakan 22 Bahan-bahan dan 10 langkah-langkahnya. Begini prosesnya:

Bahan-bahan Bubur Ayam Kilat

  1. Persiapan of nasi putih.
  2. Persiapan of dada ayam.
  3. Persiapan of air.
  4. Persiapan of wortel.
  5. Persiapan of kentang.
  6. Persiapan of Garam.
  7. Persiapan of Gula.
  8. Persiapan of kaldu bubuk ayam.
  9. Persiapan of lada bubuk.
  10. Persiapan of cengkeh.
  11. Persiapan of kapulaga.
  12. Persiapan of Bumbu halus.
  13. Persiapan of Bawang merah.
  14. Persiapan of Bawang putih.
  15. Persiapan of Bahan telur tabur.
  16. Persiapan of tepung terigu.
  17. Persiapan of air.
  18. Persiapan of telur.
  19. Persiapan of Bahan tambahan.
  20. Persiapan of daun seledri iris tipis.
  21. Persiapan of daun bawang iris tipis.
  22. Persiapan of Bawang goreng.

Langkah-Langkah Memasak Bubur Ayam Kilat

  1. Haluskan 2 mangkuk nasi dengan blender tambahkan sedikit air. Jgn terlalu lama cukup haluskan sedikit..
  2. Rebus air hingga mendidih, masukan ayam, kapula, dan cengkeh. Masak ayam hingga matang. (Bisa di tambah garam agar ayam berasa).
  3. Jika ayam sdh matang angkat dan tiriskan. Suir ayam jika sdh dingin.
  4. Ambil air kaldu ayam, rebus kembali masukan bumbu halus..
  5. Jika sdh mendidih masukan potongan kentang dan wortel masak hingga setengah matang..
  6. Jika sayur sdh setengah matang masukan nasi yg sdh di haluskan. Tambahkan lada bubuk, kaldu bubuk, garam, dan sedikit gula..
  7. Tingkat kematangan bubur sesuai selera. Jika ingin pekat masak bubur lebih lama agar air mengering sambil diaduk terus agar tak gosong dibawah..
  8. Telur tabur : campurkan air dan tepung terigu aduk hingga rata tambahkan sedikit garam aduk kembali lalu tambahkan telur kocok lepas..
  9. Panaskan teflon tuang adonan telur dan ratakan seperti membuat kulit lumpia, angkat jika matang gulung dan potong tipisĀ²..
  10. Jika bubur sdh matang, siap disajikan dengan taburan ayam suir, telur dan bahan tambahan lainnya. Selamat mencoba.