Resep Masakan Salad Hokben kol Ungu Enak untuk Keluarga

Salad Hokben kol Ungu.

Salad Hokben kol Ungu Anda bisa memasak Salad Hokben kol Ungu Menggunakan 8 Bahan-bahan dan 4 langkah-langkahnya. Begini prosesnya:

Bahan-bahan Salad Hokben kol Ungu

  1. Persiapan 1/2 of kol ungu (kol biasa jga gpp).
  2. Persiapan 1-2 buah of wortel.
  3. Persiapan 2 sdm of cuka dixi.
  4. Persiapan 150 ml of air dingin.
  5. Persiapan 1 sdt of garam.
  6. Persiapan 8 sdm of gula pasir.
  7. Persiapan secukupnya of es batu.
  8. Persiapan secukupnya of mayonese.

Langkah-Langkah Memasak Salad Hokben kol Ungu

  1. Cuci wortel dan kol. Serut wortel dan iris tipis kol. Taruh di wadah dan sisihkan.
  2. Campurkan gula, garam, cuka dengan air dingin. Aduk-aduk sampai larut. Tambahkan beberapa blok es batu supaya air tetap dingin.
  3. Tuang campuran air ke wadah berisi wortel dan kol. Usahakan sampai sayur tergenang semua. Simpan di frezeer sampai 30 menit (diresep semalaman). Kalau sudah dingin boleh ditaruh dirak bagian bawah..
  4. Untuk penyajian, tata sayur di atas piring ambil sayur nya saja, tambahkan mayonese di atas nya. Dari rasa hampir mirip dengan yg dihokben loh. Silahkan mencoba y..