Cara Praktis Membuat Tongkol suwir sambal korek Menarik

Tongkol suwir sambal korek. Fill Your Cart With Color today! Lihat juga resep Tongkol Suwir Sambal Korek enak lainnya. Lihat juga resep Tongkol Suwir Sambal Korek enak lainnya.

Tongkol suwir sambal korek Resep Cue Tongkol Suir + Tempe Sambal Korek. Hasil recook dari mba bursyah_yunita,menu sederhana tapi percayalah bisa bikin gagal diet ini. Pingin nambah mulu,cocok banget dimakan sama nasi hangat. You can cook Tongkol suwir sambal korek using 5 ingredients and 4 steps. Here is how you cook that.

Ingredients of Tongkol suwir sambal korek

  1. It’s of Bahan : 1 ekor ikan tongkol.
  2. It’s 1 genggam of cabai rawit(pedesnya sesuai selera aja ya).
  3. You need 3 of bawang putih.
  4. You need 1-2 sdm of minyak panas.
  5. It’s 2 papan of petai, kupas.

Silahkan klik disini untuk melihat resep aslinya ya : Ayo cek resep ini: Tongkol Suir Sambal Korek. Kukuslah ikan tongkol segar hingga matang dan mudah untuk disuwir dagingnya. Selanjutnya ikan suwir akan ditumis dengan racikan bumbu hingga matang dan mengering. Pastikan untuk selalu mengaduk-aduk saat memasaknya supaya tidak gosong.

Tongkol suwir sambal korek step by step

  1. Cuci bersih ikan tongkol, buang durinya yg besar2. Goreng sampai matang. Tiriskan. – lalu suwir2 ikan tongkol, sesuai selera. Sisihkan.
  2. Goreng pete sampai agak layu, tiriskan.
  3. Uleg kasar cabai rawit, bawang putih, garam dan gula. Setelah semua tercampur rata. Siram dg minyak panas.
  4. Masukkan petai, ikan tongkol suwir dan sambel korek dalam wadah, aduk sampai semua tercampur rata, sajikan..

Untuk membuat ikan tongkol suwir, pertama setelah ikan didiamkan selama waktu yang telah ditentukan, silahkan panaskan minyak dalam wajan. Lalu goreng ikan tongkol kedalamya hingga berwarna keemasan, namun perhatikan jangan sampai bagian dalam yakni bagian daging ikan menjadi kering. Sebab hal ini akan membuat daging ikan sulit disuwir-suwir; Setelah digoreng dan matang, silahkan angkat ikan. Namun, kali ini coba saja mengolah ikan tongkol yang masih segar untuk dibuat tongkol suwir yang pedas dan manis ini. Cara membuat tongkol suwir ini cukup mudah, kukus dulu ikan tongkol hingga matang dan mudah untuk disuwir dagingnya.