Cara Cepat Membuat: Somai ayam Menarik

Somai ayam.

Somai ayam You can cook Somai ayam using 13 ingredients and 7 steps. Here is how you cook it.

Ingredients of Somai ayam

  1. Prepare 250 gr of ayam giling.
  2. You need 1/2 of labu siam.
  3. You need 2 sndok makan of Tepung tapioka.
  4. Prepare 1 sendok makan of Tepung terigu.
  5. You need 1 sendok makan of Saori.
  6. Prepare 1 Sendok teh of Kecap ikan.
  7. You need 1 buah of Wortel.
  8. Prepare secukupnya of Garam.
  9. You need of Kaldu ayam secukupnya (me ; pake royko).
  10. It’s of Air es dikit aja.
  11. Prepare of Kulit somai.
  12. It’s of Bawang putih 2 siung (aku pake yang kecil).
  13. Prepare 1 butir of Telur.

Somai ayam step by step

  1. Kupas wortel, labu siam cuci bersih lalu parut masing masing sampai halus peras airnya lalu sisihkan, bawang putih di potong halus, kocok lepas 1 butir telur.
  2. Masukan semua bahan kecuali wortelnya, kita pake telurnya setengah ya bund, masukan semua bumbunya ratakan masukan air sedikit demi sedikit.
  3. Isi kulit somainya sesuai selera ya bund, jangan lupa oleskan air di pinggir bagian kulit somainya.
  4. Kayak gini jadinya bund usahakan saat isi somai bentuk supaya bisa tegap.
  5. Sentuhan terakhir taruh parutan wortel di atasnya.
  6. Sebelum kukus somai usahakan alas kukusnya sudah di olesi minyak biar ga lengket, Tata rapi di panci kukus usahakan jangan berdekatan, tunggu 30 menit.
  7. Dan jadiii somai siap disajiakan.