Resep Masakan Sayur LO-deh Istimewa untuk Keluarga

Sayur LO-deh. Meskipun lodeh merupakan sayur ala rumahan, namun sayur ini juga banyak disajikan di restoran mahal. Sayur lodeh juga pas disajikan sebagai menu andalan lebaran. Sayur lodeh adalah salah satu jenis sayur yang sering disajikan oleh ibu rumah tangga.

Sayur LO-deh Sayur lodeh berisi sayuran yang tingkat kekerasannya berbeda-beda. Supaya sayur matang berbarengan, saya mulai merebusnya dari yang paling keras hingga ke. Sayur Lodeh sama ikan asin.waduh nasi sebakul bisa habis tuch. Anda bisa memasak Sayur LO-deh Menggunakan 17 Bahan-bahan dan 9 langkah-langkahnya. Begini prosesnya:

Bahan-bahan Sayur LO-deh

  1. Persiapan 7 batang of Kacang panjang potong2.
  2. Persiapan 1/2 of labu cina, potong dadu.
  3. Persiapan 1 papan of tempe, potong dadu.
  4. Persiapan 1 buah of terong ungu, potong dadu.
  5. Persiapan 1 buah of jagung, potong sesuai selera.
  6. Persiapan 2 lembar of daun salam.
  7. Persiapan 1 ruas of lengkuas.
  8. Persiapan 1 sachet of terasi kemasan.
  9. Persiapan 5 of bawang merah.
  10. Persiapan 3 of bawang putih.
  11. Persiapan 1 butir of kemiri.
  12. Persiapan 1 buah of cabe merah.
  13. Persiapan secukupnya of Merica bubuk.
  14. Persiapan 1/4 sendok makan of Ketumbar bubuk.
  15. Persiapan secukupnya of Gula, garam, kaldu.
  16. Persiapan 1 sachet of santan kara.
  17. Persiapan secukupnya of Air.

Jadi ngiler sendiri mbayangin ikan asin :-(. Ich mag Sayur Lodeh auch, wenn es scharf ist. Cara Membuat Masakan Resep Sayur Lodeh Terong Labu Siam Spesial Dengan nangka Muda Komplit Enak dan Lezat dengan Bumbu Lodeh Jawa dan Lodeh Sunda Spesial. Sayur lodeh is Indonesian vegetable stew in coconut milk.

Langkah-Langkah Memasak Sayur LO-deh

  1. Haluskan bawang merah, bawang putih, kemiri, cabe merah.
  2. Lalu tumis semua bahan, masukkan daun salam, hingga wangi.
  3. Masukan semua sayuran.
  4. Tambahkan air secukupnya, aku kurang lebih 1 liter.
  5. Tambahkan terasi.
  6. Kemudian masukkan gula, garam, merica sesuai selera.
  7. Tunggu hingga mendidih, atau tunggu hingga sayuran mulai layu.
  8. Tambahkan santan yang diberi sedikit air agar tidak menggumpal, aduk hingga merata, tunggu air kembali meletup-letup. *jangan terlalu lama memasak santan agar tidak terjadi oksidasi.
  9. Sayur lodeh siap disajikan 😘.

Like its cousin, sayur asem, sayur lodeh has no fixed rules on which vegetables to use. As long as you have the. Sajian sayur bersantan ini sangat gurih, segar, namun rasanya ringan. Berbagai macam isian sayuran menjadi bahan utama dari sayur lodeh ini. Sayur lodeh is an Indonesian vegetable soup prepared from vegetables in coconut milk popular in Indonesia, but most often associated with Javanese cuisine.