Resep Masakan Ayam rica rica Istimewa untuk Keluarga

Ayam rica rica. Inilah rahasia bumbu masakan ayam rica rica dan petunjuk cara membuat rica rica ayam. Resep ayam rica rica merupakan masakan selera pedas dari daerah manado. Seperti resep masakan ayam yang lain, Resep Ayam Rica Rica juga menggunakan beberapa macam rempah rempah dan bumbu asli Indonesia, seperti batang sereh, cabai rawit, jahe dan yang lainnya.

Ayam rica rica Resep Ayam Rica Rica – Siapa yang tidak mengenal kuliner yang telah menjamur ditengah masyarakat ini. Ayam rica-rica adalah salah satu kuliner kebanggaan masyarakat Indonesia khas. Ayam, bahan makanan yang sering kita temui sehari hari ini memang bisa dijadikan berbagai macam variasi masakan yang lezat mulai dari ayam kecap,ayam bakar. Anda bisa memasak Ayam rica rica Menggunakan 10 Bahan-bahan dan 5 langkah-langkahnya. Begini prosesnya:

Bahan-bahan Ayam rica rica

  1. Persiapan of Ayam.
  2. Persiapan of Cabai merah (sesuai selera).
  3. Persiapan of Cabai rawit (sesuai selera).
  4. Persiapan of Kemangi.
  5. Persiapan of Daun bawang.
  6. Persiapan of Bawang merah (sesuai selera).
  7. Persiapan of Bawang putih (sesuai selera).
  8. Persiapan of Daun salam, sereh, laos, jahe, daun salam.
  9. Persiapan of Garam, dan air.
  10. Persiapan of Kunyit.

Learn how to make tasty ayam rica rica with a pressure cooker or on the stove. I really don't know how it was started but if you take away chili peppers from my lifeā€¦ I'm gone! Ayam rica-rica adalah salah satu makanan khas Manado, Sulawesi Utara. Kata rica berasal dari bahasa Manado yang berarti "pedas" atau "cabai".

Ayam rica rica Langkah-langkahnya

  1. Masak ayam dengan bumbu kunyit, garam dan daun salam.
  2. Setelah itu tiriskan ayam. Kemudian goreng.
  3. Kemudian, siapkan sambal. Setelah itu tumis sambal dan masukan daun salam, sereh, garam dan laos. Setelah itu masak hingga matang kemudian koreksi rasa.
  4. Setelah rasa dinilai sudah tepat,maka masukan ayam kemangi dan daun bawang..
  5. Kemudian masukan air secukupnya. Setelah itu koreksi rasa sekali lagi utk menyakinkan. Setelah dikira sudah pas. Maka ayam rica rica dapat disajikan..

Resep untuk membuat ayam rica-rica sangat beragam, begitu pula cara memasaknya, persamaannya hanya terletak pada rasanya yang pedas. Ayam rica-rica merupakan salah satu masakan khas Manado, Sulawesi Utara, yang terkenal dengan cita rasa pedasnya. Cara pembuatan ayam rica-rica tidaklah sulit. Dibutuhkan bahan-bahan seperti daun jeruk, serai, dan daun pandan agar aromanya menjadi kuat dan khas. Tak hanya ayam, anda juga bisa memasak.