Cara Rahasia Memasak: Es Gabus Markisa Enak

Es Gabus Markisa.

Es Gabus Markisa You can have Es Gabus Markisa using 8 ingredients and 6 steps. Here is how you cook that.

Ingredients of Es Gabus Markisa

  1. Prepare 4 bh of Markisa.
  2. It’s 1 bks of Tepung Hunkwee.
  3. Prepare 200 ml of Santan Kara + 100ml Air.
  4. You need 1 sachet of Susu Kental Manis.
  5. It’s 500 ml of Air Kelapa.
  6. Prepare 80 gr of Gula Pasir.
  7. You need 4 sdm of Sirup Melon (optional) pengganti warna hijau.
  8. You need 1 sdt of Garam.

Es Gabus Markisa instructions

  1. Siapkan bahan, kerok isi buah markisa. Campur santan, tepung hunkwe, gula, SKM..
  2. Didihkan diatas api kecil sambil terus diaduk, bagi adonan jadi dua. Yang pertama diberi markisa. Tunggu hingga meletup-letup kemudian matikan api..
  3. Tuang pada loyang/cetakan. Untuk adonan kedua, warna hijau. saya pakai sirup sebagai pewarnanya. Panaskan adonan, beri sirup kemudian aduk hingga meletup-letup..
  4. Setelah itu tuang pada loyang. Masukkan dalam kulkas (kurleb 2jam). Setelah dirasa set (padat), keluarkan dari kulkas..
  5. Potong sesuai selera dan beri stik es krim. Masukkan kedalam freezer seharian. Setelah mengeras, keluarkan dari freezer.
  6. Siap dinikmati. Rasanya manis asem segerr. Bisa menggantikan ice cream yang beli diluar, lebih sehat..