Resep Masakan Roti Burger / Burger Bun Enak untuk Keluarga

Roti Burger / Burger Bun.

Roti Burger / Burger Bun Anda bisa memasak Roti Burger / Burger Bun Menggunakan 10 Bahan-bahan dan 5 langkah-langkahnya. Begini prosesnya:

Bahan-bahan Roti Burger / Burger Bun

  1. Persiapan 450 gr of Tepung Cakra.
  2. Persiapan 220 ml of Susu Cair.
  3. Persiapan 2.5 Sdt of Ragi.
  4. Persiapan 1 btr of telur.
  5. Persiapan 3 Sdm of Margarin.
  6. Persiapan 3 Sdm of Gula Pasir.
  7. Persiapan 1 Sdt of Minyak.
  8. Persiapan of Margarin secukupnya untuk olesan.
  9. Persiapan of Wijen untuk topping.
  10. Persiapan of Susu cair utk polesan dan lengketan wijen.

Langkah-Langkah Memasak Roti Burger / Burger Bun

  1. Campur semua bahan jadi 1, uleni hingga kalis.
  2. Tuang 1 sdt minyak dan bulatkan adonan, fungsi nya supaya adonan tidak lengket dan tetap lembut.
  3. Tutup wadah dengan plastik wrap supaya adonan tidak kering, tunggu sampai mengembang 2x lipat.
  4. Kempiskan adonan, bagi adonan @75gr, bulatkan lalu celupkan ke susu cair dan wijen.
  5. Tunggu kembang 2x lipat, panggang di suhu 180°C selama +/- 15 menit atau sampai matang..