Sempol Sayur.
Anda bisa memasak Sempol Sayur Menggunakan 10 Bahan-bahan dan 6 langkah-langkahnya. Begini prosesnya:
Bahan-bahan Sempol Sayur
- Persiapan 500 gram of dada ayam blender.
- Persiapan 1/2 sdt of gula.
- Persiapan 250 gram of tepung kanji.
- Persiapan 1 butir of telur.
- Persiapan 3/4 sdt of garam.
- Persiapan of Seledri.
- Persiapan secukupnya of Merica.
- Persiapan of Wortel diparut.
- Persiapan of Brokoli dan daun kelor di kukus sebentar kemudian blender sebentar.
- Persiapan Tusuk of sate/stick es crem.
Langkah-Langkah Memasak Sempol Sayur
- Blender dada ayam kemudian taruh di wadah campurkam tepung,garam,merica dan gula serta telur uleni.
- Masukan seledri,wortel,brokolk dan daun kelor uleni lagi.
- Koreksi rasa,kemudian bentuk di stick es cream atau tusuk sate.
- Siap kan air mendidih,masukan sempol kedalam air mendidih sampai mengambang matang,angkat.
- Siapkan wajan untuk menggoreng sempol,Kocok telur,celupkan sempol kedalam telur,masukan kedalam minyak panas,goreng sampai kecoklatan.
- Sajikan sengan saos dan mayonaise,,siap dihidangkan.