Cara Mudah Menyiapkan: Sup Cakalang Enak

Sup Cakalang.

You can have Sup Cakalang using 11 ingredients and 6 steps. Here is how you achieve it.

Ingredients of Sup Cakalang

1. It’s of ikan cakalang.
2. You need of wortel.
3. It’s of bawang putih.
4. You need of bawang merah besar dipotong tipis.
5. Prepare of serai, geprek.
6. Prepare of kunyit.
7. It’s of Merica bubuk.
8. You need of Garam dan gula.
9. It’s of Cabai rawit jika suka pedas (aku skip).
10. You need of Tomat, potong dadu.
11. Prepare of Jeruk limau.

Sup Cakalang instructions

1. Bersihkan ikan cakalang dari duri, potong² sesuai selera, cuci. Sisihkan.
2. Haluskan bawang putih dan kunyit.
3. Tumis bawang merah hingga harum, masukkan bumbu halus, dan serai.
4. Ketika bumbu sudah harum, masukkan potongan tomat, cabai, merica, gula, dan garam. Beri air, masukkan wortel.
5. Cek rasa, kalau sudah pas masukkan ikan. Tunggu sebentar hingga ikan matang..
6. Sajikan dengan perasan jeruk limau.