Resep Masakan Bubur manado Special untuk Keluarga

Bubur manado. Home >> SOUTHEAST ASIA >> Bubur Manado Tinutuan (Manadonese porridge). Tinutuan is originated in Manado, a city located in North Sulawesi island of Idonesia. Labu dan ubi dimasukkan lebih dulu dari jagung karena keduanya agak lama lunaknya.

Bubur manado Tinutuan atau Bubur Manado adalah makanan khas Indonesia dari Manado, Sulawesi Utara. Ada juga yang mengatakan tinutuan adalah makanan khas Minahasa, Sulawesi Utara. Tinutuan merupakan campuran berbagai macam sayuran, tidak mengandung daging. Anda bisa memasak Bubur manado Menggunakan 11 Bahan-bahan dan 7 langkah-langkahnya. Begini prosesnya:

Bahan-bahan Bubur manado

  1. Persiapan 2 ikat of kangkung.
  2. Persiapan 1/2 buah of labu kuning sedang.
  3. Persiapan 2 buah of jagung manis, sisir.
  4. Persiapan of Beras secukupnya (saya 1 cup).
  5. Persiapan of Kaldu jamur.
  6. Persiapan secukupnya of Garam.
  7. Persiapan of Air 10x takaran nasi. Dikira2.
  8. Persiapan of Bahan pelengkap.
  9. Persiapan of Ikan asin.
  10. Persiapan of Tempe goreng.
  11. Persiapan of Sambel terasi.

Resep Bubur Manado – Si Campur Aduk yang Nikmat. Just Try & Taste: Manado Porridge. Rice, corn, spinach, pumpkin, served with sambal roal fish. Most iconic breakfast at north sulawesi. bubur manado alias tinutuan.

Langkah-Langkah Memasak Bubur manado

  1. Masak beras dan air hingga menjadi bubur..
  2. Siapkan kangkung yang sudah dipetikin, labu potong dan sisir jagung.
  3. Selagi memasak bubur. Rebus labu hingga empuk lalu lumatkan dan sisihkan.
  4. Jika beras sudah menjadi bubur, masukkan jagung masak hingga matang, lalu labu kuning tambahkan garam dan kaldu jamur.
  5. Yang terakhir, koreksi dulu rasanya. Lalu masukkan kangkung masak hingga layu. Matikan kompor..
  6. Goreng ikan asin. Tempe dan bikin sambel terasi nya jangan lupa ya mom.
  7. Bubur manado siap disajikan…

Popularitas Tinutuan tak dapat disangsikan lagi. Bubur Manado kaya dengan gizi karena terbuat dari beragam sayuran, seperti: gedi (sayuran khas Manado), labu kuning. Bubur khas Manado berisi kangkung, bayam, ubi jalar merah serta jagung muda. Tambahan daun kemangi menambah aromanya menjadi lebih harum. Menu kali ini.kedua kalinya aku masak bubur Manado.pas Yodha sakit kemaren aku buatin untuk dia.dan sekarang aku masak lagi buat sarapan.sendiri.versi komplet.hihi.