Salad Wortel Kol ala HokBennn.
Anda bisa memasak Salad Wortel Kol ala HokBennn Menggunakan 7 Bahan-bahan dan 4 langkah-langkahnya. Begini prosesnya:
Bahan-bahan Salad Wortel Kol ala HokBennn
- Persiapan 250 gr of kol.
- Persiapan 3 buah of wortel import.
- Persiapan of Bahan perendam (acar):.
- Persiapan secukupnya of Air hangat.
- Persiapan of Cuka secukupnya sesuai selera, saya 1 1/2 sdm.
- Persiapan 1 sdm of gula pasir munjung.
- Persiapan 1/2 sdt of garam.
Langkah-Langkah Memasak Salad Wortel Kol ala HokBennn
- .
- Cara memotong kol supaya tipis2 memanjang, ambil selembar kol lalu buang tulangnya, gulung rapih lalu potong halus.
- Cara memotong wortel atau biasa disebut potongan julienne, iris wortel serong spt untuk masak capcay lalu iris2 kembali korek api tp lebih tipis.. kol dan wortel sdh siap.
- Campurkan garam dan gula dengan air hangat hingga larut lalu tuang dalam wadah berisi kol n wortel iris, diamkan dalam kulkas minimal 1 jam, makin lama makin meresap.. campurkan mayones ketika akan dihidangkan…