Es Kuwud Lemon.
You can have Es Kuwud Lemon using 4 ingredients and 3 steps. Here is how you cook it.
Ingredients of Es Kuwud Lemon
- Prepare 1 buah of timun lalap/ timun jepang.
- You need 1 buah of jeruk lemon.
- It’s 1 sdt of biji selasih.
- You need 4 sdm of gula pasir.
Es Kuwud Lemon instructions
- Kupas timun hilangkan bijinya, kemudian parut dengan parutan keju. Iris tipis lemon menjadi beberapa bagian.
- Tuangkan gula pasir dan biji selasih (sebelumnya direndam air panas) kedalam mangkok besar, tuang air matang dan aduk hingga gula larut.
- Masukkan parutan timun dan irisan lemon…diaduk-aduk. Sajikan kedalam gelas-gelas dan beri es batu… Segar…. 😊.