Resep Masakan Bakso Sapi Ayam Istimewa untuk Keluarga

Bakso Sapi Ayam.

Bakso Sapi Ayam Anda bisa memasak Bakso Sapi Ayam Menggunakan 10 Bahan-bahan dan 3 langkah-langkahnya. Begini prosesnya:

Bahan-bahan Bakso Sapi Ayam

  1. Persiapan 1 kg of Daging Sapi segar.
  2. Persiapan 500 gr of fillet Dada Ayam.
  3. Persiapan 200 gr of tapioka/kanji.
  4. Persiapan 2 btr of telur.
  5. Persiapan 3 siung of Bawang merah (iris tipis,goreng).
  6. Persiapan 7 siung of Bawang putih (iris tipis, goreng).
  7. Persiapan 3 sdm of kaldu bubuk.
  8. Persiapan 1 sdm of garam.
  9. Persiapan 1 sdt of merica bubuk.
  10. Persiapan of Es Batu (kuleb takarannya 1 gelas air mineral yg dibekukan).

Langkah-Langkah Memasak Bakso Sapi Ayam

  1. Masukkan Daging Sapi & Ayam, Es Batu ke dalam food processor, blender hingga halus kemudian masukkan sisa bahan lainnya. Blender lagi sampai halus..
  2. Setelah tercampur semua & rata tinggal bulatin aja..
  3. Masukkan bakso ke dalam air yg mendidih, jika sudah mengapung, angkat dan tiriskan..