Cara Praktis Menyiapkan Kerang Dara Pedas Asam Manis Menggugah Selara

Kerang Dara Pedas Asam Manis. Lihat juga resep Kerang Balado Asam Manis Polmantul enak lainnya. Tumis Kerang Dara Asam Manis Pedas cicil mahardani Malang. Lihat juga resep Kerang dara pedas manis enak lainnya.

Kerang Dara Pedas Asam Manis Resep Kerang Dara Asam Mnais Pedas: Hallo bund selamat pagi kali ini saya akan memberikan resep kerang yang sedap dan nikmat ini ya bund, Juga memiliki kandungan kesehatan mampu menarik banyak orang. Special PEDAS ASAM MANIS kerang dara. Resep Kerang Saus Asam Manis Pedas dapat anda lihat pada video berikut. You can have Kerang Dara Pedas Asam Manis using 18 ingredients and 5 steps. Here is how you achieve that.

Ingredients of Kerang Dara Pedas Asam Manis

  1. Prepare 250-300 gram of kerang dara/tuday (berat setelah di kupas).
  2. Prepare 1 bh of jagung manis (sisir).
  3. It’s 50 ml of air asam jawa (aslinya jeruk nipis).
  4. You need Secukupnya of garam, gula, dan kaldu bubuk.
  5. Prepare of Bumbu cemplung:.
  6. It’s 1 btg of serai.
  7. Prepare 1 ruas of lengkuas.
  8. It’s 2 of daun salam.
  9. You need 3-4 lbr of daun jeruk.
  10. You need of Bumbu halus:.
  11. It’s 2 bh of tomat merah.
  12. Prepare 2 cm of jahe.
  13. You need 2 cm of kunyit.
  14. It’s 5 bh of bawang merah.
  15. You need 2 bh of bawang putih.
  16. Prepare 4 bh of cabe keriting.
  17. You need 4 bh of cabe rawit (jika suka pedas bisa ditambah).
  18. You need 1 bh of kemiri.

Makanan yang satu ini mengandung banyak sekali protein dan kolesterol. Dalam video kali ini saya akan memberikan resep dan cara memasak kerang dara pedas manis yang mudah, enak dan lezat. Untuk lebih lengkapnya silahkan simak vi. Cara Membuat Kerang Asam Pedas Manis – Resep masakan yang berbahan dasar kerang sepertinya memang sudah menjadi tren dari dulu hingga sekarang.

Kerang Dara Pedas Asam Manis step by step

  1. Siapkan semua bahan..
  2. Blender semua bumbu halus dgn sdikit air. Lalu tumis di wajan..
  3. Jika bumbu sudah mulai mengering, masukkan bumbu cemplung dan sedikit minyak. Aduk rata..
  4. Kemudian masukkan jagung yg sdh di sisir, aduk rata. Masak hingga jagung berubah warna. Lalu masukkan kerang dara dan tuang air asam. Jika bumbu sudah mulai mengental dan meresap, beri garam, gula dan kaldu bubuk. Tes rasa. Jika sdh pas matikan kompor. (untuk hasilnya saya pengen kental ya. Jika kalian mau agak encer bisa di tambah air).
  5. Tada…

Kerang memang akan selalu memiliki rasa yang enak dan gurih meski dimasak dengan cara apapun. Selain itu, kerang juga sangat mudah diolah dan juga sangat mudah untuk kita dapatkan. Kerang dara asam manis bisa jadi pilihan. Gurih khas kerang dara berpadu dengan saus asam manis, ditambah tekstur lembut kenyal kerang dara pasti bikin Anda tergiur. Ikuti resep berikut ini untuk hasil masakan kerang dara asam manis yang nikmat dan sempurna!