Seblak Mie #91³.
Anda bisa memasak Seblak Mie #91³ Menggunakan 18 Bahan-bahan dan 6 langkah-langkahnya. Begini prosesnya:
Bahan-bahan Seblak Mie #91³
- Persiapan 1 bks of mie instant.
- Persiapan 1 biji of telur.
- Persiapan 2 buah of sosis, iris serong.
- Persiapan 1 genggam of kol (optional).
- Persiapan 1 genggam of kerupuk mentah.
- Persiapan 1 batang of daun bawang, iris tipis.
- Persiapan of 🌶Bumbu1.
- Persiapan 1 siung of bawang putih besar, haluskan.
- Persiapan 1 butir of kemiri, haluskan.
- Persiapan 2 ruas jari of kencur, haluskan.
- Persiapan 2 buah of cabe rawit (bisa tambah sesuai selera).
- Persiapan of 🌶Bumbu2.
- Persiapan 1 sdm of saus tiram.
- Persiapan 1 sdt of kaldu jamur.
- Persiapan Secukupnya of garam.
- Persiapan 1 sdt of gula pasir.
- Persiapan 500 ml of air.
- Persiapan 1 sdt of tepung maizena larutkan dengan sedikit air.
Langkah-Langkah Memasak Seblak Mie #91³
- Siapkan bahan-bahannya, iris serong sosis, cuci potong daun bawang, iris tipis kol (optinal untuk sayuran ya Bunda), haluskan bumbu-bumbunya, cuci kerupuk nya..
- Panaskan minyak goreng, tumis bumbu ke-1, oseng-oseng hingga harum, masukkan sosis, aduk. Masukkan kol, aduk..
- Tambahkan air, Didihkan. Masukkan kerupuk, aduk. Masukkan bumbu ke-2. Aduk-aduk hingga rata..
- Tambahkan telur, masak sebentar. Tambah mie dan daun bawang..
- Tambahkan 1/3 Bumbu mie, cabe bubuk dan minyaknya. Aduk² hingga rata. Koreksi rasa. Tambahkan larutan maizena. Aduk-aduk hingga rata dan masak sebentar. Matikan api..
- Pindahkan ke piring atau mangkuk saji. Siap dihidangkan.. Ennaaakkkk.. yang suka pedas silahkan tambahkan cabe.. Selamat mencoba…