Es choki-choki.
You can have Es choki-choki using 5 ingredients and 5 steps. Here is how you cook that.
Ingredients of Es choki-choki
- It’s 1000 ml of susu cair UHT.
- It’s 1 kaleng of SKM putih (370 gr).
- You need 2 sdm of maizena.
- It’s 1/2 sdt of garam.
- Prepare 6 stik of choki-choki.
Es choki-choki step by step
- Campurkan susu cair & SKM, rebus dgn api kecil sambil diaduk2 hingga sedikit berbuih.
- Tuangkan maizena yg sdh dilarukan dgn sedikit susu cair dan masukkan jg garam, aduk lagi hingga rata. Matikan api, dinginkan.
- Siapkan plastik es lilin, masukkan choki2. Pencet coklatnya cukup 1/2 stik saja lalu ratakan acak agar dapat motif abstrak.
- Tuang susu yg sudah bener2 dingin ke dlm plastik es hingga penuh, ikat.
- Simpan dalam frezer sampai beku dan es choki-choki siap dinikmati.
