Resep Masakan Bakso Goreng Babi Udang Enak untuk Keluarga

Bakso Goreng Babi Udang.

Anda bisa memasak Bakso Goreng Babi Udang Menggunakan 9 Bahan-bahan dan 4 langkah-langkahnya. Begini prosesnya:

Bahan-bahan Bakso Goreng Babi Udang

1. Persiapan of babi cincang.
2. Persiapan of udang cincang.
3. Persiapan of tapioka.
4. Persiapan of air dingin / es batu.
5. Persiapan of telur.
6. Persiapan of bawang putih haluskan.
7. Persiapan of minyak wijen.
8. Persiapan of baking powder.
9. Persiapan of lada, garam, gula, kaldu jamur.

Langkah-Langkah Memasak Bakso Goreng Babi Udang

1. Aduk babi, udang, air, garam sampai rata. Tambahkan telur, gula, lada, kaldu jamur dan minyak wijen. tambahkan bawang putih, baking soda..
2. Aduk rata. Masukan tepung tapioka sedikit2 sambil di aduk supaya tdk ada yg menggumpal..
3. Bentuk bulat2 pakai sendok. test goreng dulu 1. test rasa. kalau ada yg kurang bisa di tambah..
4. Goreng dalam minyak panas dan banyak. goreng api kecil dan aduk +/- 40-50mnt.