Resep Masakan Ayam Crispy Sajiku Sambal Pedasss Istimewa untuk Keluarga

1 min read

Ayam Crispy Sajiku Sambal Pedasss.

Ayam Crispy Sajiku Sambal Pedasss Anda bisa memasak Ayam Crispy Sajiku Sambal Pedasss Menggunakan 17 Bahan-bahan dan 5 langkah-langkahnya. Begini prosesnya:

Bahan-bahan Ayam Crispy Sajiku Sambal Pedasss

  1. Persiapan of Ayam.
  2. Persiapan of ayam (me : bagian dada).
  3. Persiapan of lada bubuk.
  4. Persiapan of royco ayam.
  5. Persiapan of bawang putih halus.
  6. Persiapan of jeruk kunci.
  7. Persiapan of tepung sajiku.
  8. Persiapan 1 buah of telur utuh.
  9. Persiapan of minyak untuk menggoreng.
  10. Persiapan of garam.
  11. Persiapan of Sambal.
  12. Persiapan of Cabe rawit.
  13. Persiapan of bawang merah.
  14. Persiapan of bawang putih.
  15. Persiapan of garam.
  16. Persiapan of royco.
  17. Persiapan of minyak panas.

Ayam Crispy Sajiku Sambal Pedasss Langkah-langkahnya

  1. Potong ayam sesuai keinginan, pisahkan kulitnya. Cuci lalu beri perasan jeruk kunci sambil diaduk pakai tangan. diamkan sebentar, sambil menunggu tumbuk bawang putih dengan garam..
  2. Setelah itu cuci daging ayam untuk menghilangkan perasan jeruk, lalu masukan lada bubuk, royco (sambil diaduk) dan bawang putih yang telah dihaluskan tadi. aduk sampai rata dan diamkan cukup lama, kalau saya kurang lebih 1,5 jam.
  3. Sambil menunggu ayamnya, kita buat sambal. cuci cabe rawit, bawang putih dan bawang merah. lalu ulek cabai rawit dan garam terlebih dahulu, setelah itu baru tambahkan bawang merah dan bawang putih, setelah cukup halus pindahkan sambal ke wadah, tambah royco lalu siram dengan minyak panas.
  4. Setelah ayam didiamkan, kocok 1 telur utuh taruh di dalam mangkuk, dan tepung sajiku di piring terpisah (abaikan tepung cair didalam mangkuk difoto, saya yang salah,baiknya tidak pakai).
  5. Siapkan minyak dalam wajan, panaskan dengan api sedang atau kecil sambil kita lumuri ayam, pertama lumuri ayam kedalam telur lalu lumuri dengan tepung, kalau mau tebal crispynya bisa ulangi lagi, setelah dirasa cukup masukkan ke dalam minyak yang sudah panas, goreng dengan api kecil agak lama biar crispy dan ayam matang sempurna, kira-kira sampai warnanya coklat. setelah itu angkat dan sajikan dengan sambal.

Cara Mudah Memasak: Ayam Kremes Telur Nikmat

Ayam Kremes Telur. You can cook Ayam Kremes Telur using 16 ingredients and 5 steps. Here is how you cook it. Ingredients of Ayam...
dyo
48 sec read

Cara Praktis Memasak: Ayam Rica-rica Kemangi Nikmat

Ayam Rica-rica Kemangi. You can cook Ayam Rica-rica Kemangi using 19 ingredients and 5 steps. Here is how you achieve it. Ingredients of Ayam...
dyo
42 sec read

Cara Rahasia Menyiapkan: Ayam bumbu kuning Menggugah Selara

Ayam bumbu kuning. Bumbu dasar kuning ditambah ketumbar adalah kunci kekhasan rasa ayam goreng gaya kita. Kremes-nya mudah didapat dari sisa bumbu yang digoreng....
dyo
1 min read

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *