Cara Mudah Memasak: Tongseng Daging Sapi Nikmat

Tongseng Daging Sapi.

You can cook Tongseng Daging Sapi using 22 ingredients and 5 steps. Here is how you achieve it.

Ingredients of Tongseng Daging Sapi

1. Prepare of Bumbu Halus.
2. You need 3 siung of Bawang Putih.
3. It’s 7 siung of Bawang Merah.
4. Prepare 5 buah of Cabe Rawit Merah.
5. You need 3 buah of Kemiri.
6. Prepare 1 ruas of Kunyit.
7. Prepare Secukupnya of Jahe.
8. Prepare Secukupnya of Air.
9. You need 500 gram of Daging Sapi.
10. It’s 1/2 buah of Kubis.
11. It’s 2 buah of Tomat.
12. It’s 8 buah of Cabe Setan.
13. Prepare 2 tangkai of Daun Bawang.
14. It’s 2 tangkai of Sereh.
15. It’s 1 ruas of Lengkuas.
16. Prepare 2 buah of Daun Salam.
17. Prepare 2 buah of Daun Jeruk.
18. Prepare Secukupnya of Minyak (menumis bumbu).
19. Prepare Secukupnya of Lada.
20. Prepare Secukupnya of Penyedap.
21. You need Secukupnya of Garam.
22. You need Secukupnya of Kecap Manis.

Tongseng Daging Sapi instructions

1. Potong dadi daging sapi. Iris-iris tomat, daun bawang dan kol sesuai selera. Sisihkan..
2. Uleg atau blender bumbu halus..
3. Panaskan minyak, lalu tumis bumbu halus. Masukkan sereh, daun salam, daun jeruk dan lengkuas. Tumis tumis hingga harum..
4. Masukkan daging yang sudah dipotong-potong, tumis lalu beri sedikit air. Dan beri garam, penyedap, lada, kecap secukupnya. Dan masukkan cabe setan. Koreksi rasa. Lalu di ungkep sebentar hingga bumbu meresap..
5. Jika sudah hampir matang, masukkan kol, tomat dan daun bawang. Aduk-aduk. Lalu sajikan..