Resep Masakan Rendang Daging Sapi Basah Enak untuk Keluarga

59 sec read

Rendang Daging Sapi Basah.

Rendang Daging Sapi Basah Anda bisa memasak Rendang Daging Sapi Basah Menggunakan 22 Bahan-bahan dan 6 langkah-langkahnya. Begini prosesnya:

Bahan-bahan Rendang Daging Sapi Basah

  1. Persiapan 800 gr of daging sapi.
  2. Persiapan 200 gr of cabe merah.
  3. Persiapan 50 gr of cabe kecil.
  4. Persiapan 2 ruas jari of lengkuas geprek.
  5. Persiapan 5 lembar of daun jeruk.
  6. Persiapan 1 lembar of daun kunyit.
  7. Persiapan 1 sdk of kelapa yg sudah digiling halus dan berminyak.
  8. Persiapan 1/2 butir of pala.
  9. Persiapan 5 buah of cengkeh.
  10. Persiapan 2 buah of bunga lawang.
  11. Persiapan 5 cm of kulit manis.
  12. Persiapan 1500 ml of santan 500 ml santan kental, 1000 ml santan encer.
  13. Persiapan 50 gr of gula merah.
  14. Persiapan 1 of sdkt garam.
  15. Persiapan 2 of sdkm gula pasir.
  16. Persiapan 5 buah of kapulaga.
  17. Persiapan 100 gr of bawang merah.
  18. Persiapan 10 siung of bawang putih.
  19. Persiapan 2 ruas jari of jahe.
  20. Persiapan 2 ruas jari of kunyit.
  21. Persiapan 500 gr of kentang potong sesuai selera.
  22. Persiapan 10 gr of ketumbar.

Langkah-Langkah Memasak Rendang Daging Sapi Basah

  1. Cuci bersih daging, peras santan pisahkan yg kental dan yg encer, blender cabe, bawang, kunyit, jahe, pala n ketumbar…
  2. Tumis bumbu masukkan daun jeruk, daun kunyit, kapulaga, bunga lawang, cengkeh, kulut manis, lengkuas..sampai harum dan kering…setelah kering masukkan santan encer, masak sampai mendidih.
  3. Setelah mendidih, masukkan santan kental, masak kembali sampai mendidih aduk jgn sampai santan pecah..setelah mendidih, masukkan daging..aduk sebentar kecilkan api..api jgn terlalu besar agar tidak cepat gosong tetapi daging cepat matang.
  4. Aduk skali skali biar matang merata, setelah hampir matang daging, masukkan kentang, kira kita santan sudah tinggal sedikit..masukkan gula merah, garam n gula n kelapa gongseng..cek rasa..apabila kurang tambahi garam n gula…
  5. Aduk skali2 agar tdk gosong… krn permintaan anak2 tdk kering maka masaknua jangan terlalu erinh agar masih berair.
  6. ..

Resep Masakan Lasagna mushroom beef Special untuk Keluarga

Lasagna mushroom beef. Prego® Sauce and Mushroom Soup come together to make a rich and creamy tomato sauce infused with earthy mushroom flavor. You...
dyo
2 min read

Resep Masakan Tongseng Daging Sapi Enak untuk Keluarga

Tongseng Daging Sapi. Anda bisa memasak Tongseng Daging Sapi Menggunakan 12 Bahan-bahan dan 4 langkah-langkahnya. Begini prosesnya: Bahan-bahan Tongseng Daging Sapi Persiapan 1/4 of...
dyo
33 sec read

Resep Masakan Sapi Lada Hitam (saori) Enak untuk Keluarga

Sapi Lada Hitam (saori). Anda bisa memasak Sapi Lada Hitam (saori) Menggunakan 9 Bahan-bahan dan 4 langkah-langkahnya. Begini prosesnya: Bahan-bahan Sapi Lada Hitam (saori)...
dyo
33 sec read

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *