Cara Cepat Memasak Kerang Simping Cabe Ijo Nikmat

Kerang Simping Cabe Ijo. Kerang Simping Cabe Ijo simping, cuci dgn air mengalir, buang bagian hitamnya • telur ayam, kocok • Garam • Penyedap rasa • Minyak untuk menggoreng • serai • daun jeruk • Cabe ijo secukupnya dan sesuai selera Hai, balik lagi di channel saya Yuni Yummy. Kerang Simping Cabe Ijo simping, cuci dgn air mengalir, buang bagian hitamnya • telur ayam, kocok • Garam • Penyedap rasa • Minyak untuk menggoreng • serai • daun jeruk • Cabe ijo secukupnya dan sesuai selera Dibanding kerang hijau, laju pertumbuhan kerang darah relatif lebih lambat. Kerang darah memijah sepanjang tahun dengan Kerang yang bisa dikonsumsi dan diperjual belikan dipasaran ada beberapa jenis yaitu, kerang hijau, kerang dara, kerang mutiara, kerang abalon, dan kerang tiram. theguardian.com Kerang jenis ini selain dicari untuk di konsumsi, bagain tubuh kerang lainnya juga bisa dimanfaatkan seperti mutiara dan cangkangnya.

Kerang Simping Cabe Ijo Ada jenis kerang yang beracun, yang tentu akan sangat berbahaya jika dikonsumsi. Tapi jangan khawatir, ada banyak juga jenis kerang yang aman untuk dimakan. Pada kerang jenis lainnya, racun dan bakteri biasanya tertinggal dalam bagian tubuh penyaringnya. You can cook Kerang Simping Cabe Ijo using 13 ingredients and 6 steps. Here is how you cook that.

Ingredients of Kerang Simping Cabe Ijo

  1. You need 1/2 kg of simping, cuci dgn air mengalir, buang bagian hitamnya.
  2. It’s 1 butir of telur ayam, kocok.
  3. You need secukupnya of Garam.
  4. It’s secukupnya of Penyedap rasa.
  5. You need of Minyak untuk menggoreng.
  6. It’s 1 batang of serai.
  7. Prepare 1 lembar of daun jeruk.
  8. You need of Bumbu halus.
  9. It’s of Cabe ijo secukupnya dan sesuai selera.
  10. Prepare of Cabe rawit secukupnya sesuai selera.
  11. Prepare 2 siung of bawang putih.
  12. You need 4 butir of bawang merah.
  13. It’s 1/4 ruas jari of kencur.

Di Gresik, simping menjadi makanan khas yang dibuat sebagai kripik atau krupuk untuk camilan atau teman makan. Pemanfaatan kerang simping terutama untuk diambil otot dan gonadnya selain juga dapat dimanfaatkan untuk kerajinan. Kerang simping dijual dengan harga yang lebih tinggi daripada jenis kerang lainnya, seperti kerang Hijau dan kerang Darah. Kerang Simping atau Serimping atau Serumping ini hidup di perairan laut kosmopolitan.

Kerang Simping Cabe Ijo step by step

  1. Masukkan simping yang sudah bersih ke dalam kocokan telur, aduk-aduk.
  2. Panaskan minyak agak banyak. Setelah panas, masukkan simping yang sudah dicelup ke kocokan telur, satu-persatu. Goreng sampai kecoklatan dengan api sedang. Tiriskan..
  3. Haluskan semua bahan bumbu halus..
  4. Panaskan sedikit minyak, masukkan bumbu halus. Masukkan serai. Tumis bumbu halus dengan api sedang sampai cukup matang dan harum baunya..
  5. Masukkan simping ke dalam tumisan bumbu halus. Masukkan daun jeruk, garam, penyedap rasa. Tumis-tumis sebentar sampai terasa meresap semua bumbunya.
  6. Cek rasa, sajikan jika sudah cukup enak..

Kerang ini juga dianggap sebagai kerang yang paling aman untuk dimakan dalam keadaan mentah. Daging kerang simping boleh dibilang lebih kenyal dan padat dibandingkan dengan jenis kerang lainnya. Kerang simping mempunyai bentuk pipih yang menyerupai kipas. Sebenernya sudah sering liat kerang ini dipasar. Tapi baru coba beli, dan pengen coba belajar masaknya.