Cara Cepat Membuat: Ayam Bakar Wong Solo Menarik

1 min read

Ayam Bakar Wong Solo. Liputan dari Bengawan News & Kumparan.com. Ayam Bakar Wong Solo semakin mengukuhkan dominasinya sebagai penguasa pasar daerah. Harga Ayam Wong Solo – Menu makanan ayam di Indonesia memang sangatlah populer di kalangan masyarakat luas dengan berbagai kelas.

Ayam Bakar Wong Solo Ceritanya kemarin itu bikin menu ini buat buka puasa kemarin lusa. Sengaja bikin cuma stgh resep, biar ndk nambah² nasi maksudnya. Ayam Bakar Wong Solo – Solo atau Surakarta terkenal dengan budayanya yang kental. You can cook Ayam Bakar Wong Solo using 21 ingredients and 9 steps. Here is how you achieve that.

Ingredients of Ayam Bakar Wong Solo

  1. It’s 1 ekor of ayam belah bekakak (potong 10 juga bisa).
  2. It’s 2 sdm of air jeruk nipis.
  3. It’s 1 ltr of air.
  4. It’s 1 batang of serai.
  5. Prepare 8 lbr of daun jeruk.
  6. You need 3 sdt of garam.
  7. It’s 1/4 sdt of kaldu bubuk.
  8. It’s of Bumbu halus.
  9. It’s 3 sdt of ketumbar.
  10. It’s 1 ruas of jahe.
  11. It’s 2 ruas of kunyit.
  12. You need 5 buah of bawang putih.
  13. It’s of Bumbu bakaran.
  14. It’s 4 buah of bawang merah 3 buah bawang putih.
  15. You need 5 of cabe merah.
  16. You need 1 bulatan of gula merah.
  17. You need 1 sdm of margarin.
  18. It’s 1/4 sdt of garam.
  19. You need 1/4 sdt of kaldu bubuk.
  20. You need 3 sdm of kecap manis.
  21. You need secukupnya of Air.

Selain itu juga terkenal dengan baksonya yang sudah menasional. Bakso Solo terkenal enak, dimana saja biasanya pedagang bakso lebih percaya diri bila menamai kedai bakso mereka dengan bakso solo. ayam bakar. Menu andalan Ayam Bakar Wong Solo (instagram: @galihndsupatra). Puspo mengawali usaha kuliner olahan ayam tersebut dari berjualan di kaki lima.

Ayam Bakar Wong Solo step by step

  1. Siapkan bahan.lalu cuci bersih ayam, kucuri dengan air jeruk nipis diamkan 10 menit lalu bilas kembali.
  2. Haluskan bumbu lalu masukan ke wajan, tambahkan air dan semua rempah..
  3. Masukan garam dan kaldu bubuk lalu masukan ayam, masuk hingga mendidih (tutup wajannya) masak hingga air agak menyusut dan empuk.sisihkan.
  4. Bumbu bakaran, siapkan bahan cuci bersih cabe merah dan rebus hingga lunak lalu blender halus.sisihkan.
  5. Blender bawang merah dan putih dengan 20 ml minyak sayur.
  6. Panaskan margarin lalu tumis duo bawang hingga harum lala masukan cabe dan tambahkan air secukupnya lalu masak hingga agak menyusut.
  7. Tambahkan garam, kaldu bubuk dan gula merah aduk rata dan sampai gula merah larut..
  8. Ambil mangkuk lalu ambil 2 sdm bumbu bakaran, 4 sdm kecap manis, 2 sdm air.
  9. Oles ayam dengan bumbu bakaran 3 x bolak balik dan jgn lupa di oles permukaan nya.Selamat menikmati.

Penentuan harga pada Rumah Makan Ayam Bakar Wong Solo ada standar dari pusat dimana penetapannya tergantung outlet menurut wilayah dan standar harga bahan baku yang digunakan, serta biaya tenaga kerja. Harga didasarkan pada harga pokok ditambah biaya langsung maupun tidak. RAHASIA Resep Dan Cara Membuat Ayam Bakar Wong Solo Empuk Dan Enak Resep Ayam Bakar Kecap ala Wong Solo Masakan ayam bakar merupakan salah satu masakan yang menjadi favorit banyak. Awal Terkenalnya Ayam Bakar Wong Solo.

Cara Mudah Memasak: Mie Ayam Menarik

Mie Ayam. You can cook Mie Ayam using 32 ingredients and 4 steps. Here is how you cook it. Ingredients of Mie Ayam It’s...
dyo
1 min read

Cara Cepat Menyiapkan: Ayam kecap Menarik

Ayam kecap. You can cook Ayam kecap using 13 ingredients and 4 steps. Here is how you cook that. Ingredients of Ayam kecap It’s...
dyo
39 sec read

Cara Mudah Menyiapkan: Sop Sayur Kuah Kaldu Ayam (Non…

Sop Sayur Kuah Kaldu Ayam (Non MSG). You can cook Sop Sayur Kuah Kaldu Ayam (Non MSG) using 15 ingredients and 7 steps. Here...
dyo
40 sec read

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *