Sate Daging Sapi 🐄.
You can cook Sate Daging Sapi 🐄 using 14 ingredients and 5 steps. Here is how you achieve that.
Ingredients of Sate Daging Sapi 🐄
- Prepare 500 gram of daging sapi (potong sesuai selera).
- You need Secukupnya of tusukan sate.
- You need of 🍂BUMBU HALUS 🍂.
- You need 5 siung of bawang putih.
- Prepare 10 siung of bawang merah.
- You need 1 sdt of ketumbar.
- Prepare 3 buah of kemiri.
- It’s 1/2 sdt of garam.
- It’s 1/2 potong of gula Jawa.
- Prepare 5 lembar of daun jeruk (iris halus).
- Prepare 1 ruas of jahe.
- You need 2 sdm of asam Jawa.
- It’s secukupnya of Kecap manis.
- It’s 2 sdm of minyak goreng.
Sate Daging Sapi 🐄 instructions
- Potong daging sapi sesuai selera,masukan 3/4 bumbu yg di haluskan,daun jeruk,asem Jawa kemudian aduk secara merata..
- Simpan 30 menit di dalam kulkas (agar bumbu meresap).
- Siapkan tusukan,lalu tusuk dengan isi 1 tusuk sesuai selera.
- Sisa 1/4 bagian bumbu tadi, tambakah kecap manis dan minyak goreng,untuk olesan saat membakar. Bakar daging yg sudah di tusuk,sambil di oles dengan bumbu kecap.
- Siap di nikmati dengan tambahan Sambal kecap.