Daging sapi kacang panjang saus lada hitam *.
You can cook Daging sapi kacang panjang saus lada hitam * using 17 ingredients and 6 steps. Here is how you achieve it.
Ingredients of Daging sapi kacang panjang saus lada hitam *
- You need 200 gram of daging sapi.
- It’s 5 buah of kacang panjang.
- Prepare of Bumbu halus:.
- You need 8 siung of bawang merah.
- Prepare 4 siung of bawang putih.
- Prepare 4 of cabe merah keriting dan 5 cabe rawit merah.
- It’s 3 biji of kemiri.
- Prepare of Bahan lain:.
- You need 1/2 potong of bawang bombay > iris.
- You need 7 of Cabe rawit ijo > iris.
- Prepare 2 sdm of saori lada hitam.
- Prepare 2 sdm of saus tiram.
- You need of Garam, gula, penyedap rasa.
- Prepare of Air.
- You need of Bahan marinasi daging:.
- Prepare 2 siung of bawang putih cincang halus.
- You need 1 sdm of saus tiram dan 1 sdm kecap asin.
Daging sapi kacang panjang saus lada hitam * step by step
- Iris tipis daging sapi, bersihkan, beri bumbu marinasi, aduk rata diamkan sekitar 30 menit..
- Rebus kacang panjang yg sudah di potong sampai matang..
- Tumis bumbu halus sampai harum dan bau langu bumbu hilang..
- Masukan daging sapi yg sudah di marinasi tadi aduk bersama bumbu lalu tuangkan air sampai daging terendam semua.
- Beri garam, gula, penyedap rasa,saori lada hitam dan saus tiram, biarkan sampai mendidih.
- Lalu masukan cabai ijo, bawang bombay dan kacang panjang, masak sampai air aga menyusut dan daging terasa empuk. Slesai..