Sayur Wortel Pokcoy.
You can cook Sayur Wortel Pokcoy using 9 ingredients and 6 steps. Here is how you achieve it.
Ingredients of Sayur Wortel Pokcoy
- You need 1 buah of wortel.
- It’s 4 of pokcoy.
- It’s 2 siung of bawang merah.
- You need 1 siung of bawang putih.
- You need 1 blok of kaldu sapi.
- You need Secukupnya of garam.
- It’s Secukupnya of gula.
- You need Secukupnya of air.
- Prepare Secukupnya of minyak goreng.
Sayur Wortel Pokcoy instructions
- Kupas, cuci, dan potong semua bahan..
- Panaskan sedikit minyak..
- Masukkan bawang lalu oseng-oseng sebentar hingga tercium bau harum..
- Masukkan wortel lalu oseng-oseng sebentar hingga agak layu..
- Tambahkan air, kaldu sapi, garam, dan gula. Kemudian aduk hingga tercampur rata. Tunggu wortel agak empuk..
- Jika wortel sudah agak empuk, masukkan pokcoy. Lalu masak hingga matang sambil sesekali diaduk..