Cara Cepat Membuat 324. Patin Kuah Kecombrang Menggugah Selara

324. Patin Kuah Kecombrang.

You can have 324. Patin Kuah Kecombrang using 14 ingredients and 5 steps. Here is how you achieve it.

Ingredients of 324. Patin Kuah Kecombrang

1. Prepare 1 ekor of ikan patin (sekitar 700 gr) potong2.
2. It’s 1 bh of bunga kecombrang, iris.
3. You need 1 bh of tomat, potong2.
4. You need 2 btg of daun bawang, potong2.
5. You need 1 btg of serai, geprek.
6. You need 4 of lb daun jeruk, remas2.
7. It’s 1 sdm of air jeruk nipis.
8. You need 10 bh of cabe rawit.
9. It’s secukupnya of Gula, garam.
10. It’s of Bumbu iris :.
11. You need 4 bh of bawang merah.
12. You need 3 siung of bawang putih.
13. It’s 2 ruas of jahe.
14. It’s 2 ruas of kunyit.

324. Patin Kuah Kecombrang instructions

1. Balur ikan patin dengan air jeruk nipis, diamkan 15 menit, cuci lagi.
2. Siapkan bumbu tumis dan bumbu cemplung.
3. Tumis bawang, jahe, kunyit, tambahkan serai, daun jeruk hingga wangi.
4. Tuang air secukupnya, biarkan mendidih, tambahkan cabe, bunga kecombrang tambahkan ikannya, beri bumbu perasanya, masak sebentar saja spy ikan tdk hancur.
5. Sesaat sblm diangkat, tambahkan daun bawang dan potongan tomat, cek rasa.