Cara Rahasia Memasak: Sop Buntut Menarik

Sop Buntut.

You can have Sop Buntut using 16 ingredients and 5 steps. Here is how you cook that.

Ingredients of Sop Buntut

1. It’s 500 gr of buntut sapi cuci bersih rebus 20 menit sisihkan.
2. It’s 2 buah of kentang potong2.
3. You need 2 buah of wortel potong2.
4. It’s 5 buah of cengkeh.
5. It’s 2 buah of bunga lawang.
6. Prepare 1 buah of daun bawang potong2 agak besar.
7. It’s 1 buah of tomat iris memanjang.
8. You need of gula.
9. You need of kaldu jamur.
10. Prepare of merica.
11. It’s of garam.
12. Prepare of bumbu halus :.
13. Prepare 5 siung of bawang merah.
14. Prepare 3 siung of bawang putih.
15. Prepare 1/2 ruas of jahe.
16. Prepare 1500 ml of air.

Sop Buntut step by step

1. Tumis bumbu halus sampai wangi.
2. Masukan air sampai mendidih baru masukan sop buntut.
3. Masukan kentang, wortel, cengkeh, bunga lawang, gula, merica. garam, kaldu jamur ke dalam rebusan sop buntut.
4. Masak hingga kentang dan wortel matang Terkahir masukin tomat dan daun bawang.
5. Koreksi rasanya, sajikan dalam mangkok dan siap dinikmati.