Cara Mudah Menyiapkan: Sop Sosis Tauge Bening Menggugah Selara

Sop Sosis Tauge Bening.

Sop Sosis Tauge Bening You can cook Sop Sosis Tauge Bening using 8 ingredients and 4 steps. Here is how you achieve that.

Ingredients of Sop Sosis Tauge Bening

  1. Prepare 1 buah of sosis ayam potong kecilĀ².
  2. Prepare 2 of labu siam ukuran kecil, potong dadu.
  3. You need of Tauge (sejumput saja / sedikit).
  4. It’s 2 siung of bawang putih.
  5. You need 1 siung of bawang merah.
  6. Prepare 1/2 sendok teh of masako (daging sapi).
  7. Prepare 2 sendok teh of gula pasir.
  8. Prepare 1/2 sendok teh of lada halus bubuk.

Sop Sosis Tauge Bening step by step

  1. Didihkan air sebanyak 400 ml, setelah mendidih masukan bawang putih dan merah lalu sosis. Diamkan beberapa menit sampai sosis mengembang.
  2. Masukan labu siam yang telah dipotongĀ², diamkan sampai 10 menit / empuk..
  3. Setelah labu siam empuk, masukan masako, gula dan lada halus. Aduk merata koreksi rasa bila perlu..
  4. Setelah labu siam empuk, masukan tauge. Dan diamkan 1 – 2 menit. Lalu angkat dan sajikan..