Cara Rahasia Memasak Kerang Dara Saus Padang Menarik

Kerang Dara Saus Padang. Kerang dara salah satu menu seafood yang memiliki berbagai manfaat kesehatan. Menu ini berkhasiat mengatasi anemia, menjaga kesehatan jantung, hingga menjaga fungsi sistem saraf. Nah, bagi Okezoners yang tertarik mencicipinya, yuk coba bikin kerang dara dengan bumbu saus padang di rumah untuk menu makan siang.

Kerang Dara Saus Padang Tidak kalah dengan seafood lain, kerang pun cocok diolah bersama saus legendaris ini. Bau amis kerang tertutupi aroma menggoda dari saus padang. Disantap dengan nasi panas lebih nikmat! You can cook Kerang Dara Saus Padang using 16 ingredients and 5 steps. Here is how you cook it.

Ingredients of Kerang Dara Saus Padang

  1. It’s 0.5 kg of Kerang Dara.
  2. Prepare 1/2 of bawang Bombay ukuran sedang.
  3. It’s 3 buah of Cabai rawit.
  4. Prepare 2 1/2 SDM of saus tiram.
  5. You need 2 SDM of saus sambal.
  6. It’s 2 SDM of garam (1 untuk merebut, 1untuk saus).
  7. You need 1 SDT of merica bubuk.
  8. Prepare 1 1/2 SDM of gula.
  9. It’s 1/2 SDT of kaldu jamur.
  10. It’s of Air.
  11. Prepare of Bumbu Halus.
  12. Prepare 3 siung of bawang putih.
  13. It’s 5 siung of bawang merah.
  14. Prepare 5 buah of cabe rawit.
  15. It’s 3 buah of cabe merah.
  16. You need 1 Buah of tomat ukuran sedang.

Kerang Dara Saus Padang Pada menu kali ini, resep masakan harian menghadirkan Cara Masak Kerang Dara Saus Padang Bahan ini mudah didapat, dan cara memasak dan membuat nya cukup mudah. Tidak kalah dengan seafood lain, kerang pun cocok diolah bersama saus legendaris ini. Tumis bawang bombay lalu tambahkan bumbu halus, tumis. kerang dara saus padang sedep poll. Kerang Dara Saos Padang by : Nisakey 🍒 Yang suka pedes dan pecinta seafood wajib coba bikin masakan yang satu ini.

Kerang Dara Saus Padang instructions

  1. Rebus kerang Dara kurang lebih 20 menit tambahkan merica dan 1 SDM garam.
  2. Potong cabe dan bawang Bombay, dan blender bumbu halus.
  3. Panas kan minyak pada wajan lalu masukan potongan bawang bombai dan cabe, tunggu hingga harum.
  4. Masukan bumbu halus, saus tiram, saus sambal, garam, kaldu jamur dan gula aduk hingga rata lalu kereksi rasa.
  5. Masukan kerang Dara dan tambahkan air, tunggu hingga bumbu meresap dan bumbu mengenal. Siap di sajikan selamat mencoba..

Rebus sebentar kerang dara hingga terbuka, tiriskan. Tumis bawang putih dan bawang bombay hingga harum, masukkan daun jeruk dan daun salam, tumis sebentar. Tuang semua bumbu dan aduk rata. Masukkan kerang dara dan tuang air secukupnya. Masak hingga mendidih dan bumbu mengental, kerang dara saus padang siap sajikan.