Resep Masakan Mi Godog Nyèmèk Istimewa untuk Keluarga

Mi Godog Nyèmèk.

Mi Godog Nyèmèk Anda bisa memasak Mi Godog Nyèmèk Menggunakan 16 Bahan-bahan dan 8 langkah-langkahnya. Begini prosesnya:

Bahan-bahan Mi Godog Nyèmèk

  1. Persiapan of mi telur.
  2. Persiapan of bawang merah.
  3. Persiapan of bawang putih.
  4. Persiapan of cabai merah keriting.
  5. Persiapan of kemiri.
  6. Persiapan of lada bubuk.
  7. Persiapan of Garam.
  8. Persiapan of kecap manis.
  9. Persiapan of kaldu bubuk.
  10. Persiapan of gula pasir.
  11. Persiapan of telur.
  12. Persiapan of pete.
  13. Persiapan of tomat.
  14. Persiapan of kol.
  15. Persiapan of wortel.
  16. Persiapan of Tulangan ayam sisa fillet dada (optional).

Langkah-Langkah Memasak Mi Godog Nyèmèk

  1. Haluskan bawang merah, bawang putih, kemiri, dan cabai merah..
  2. Rebus tulangan ayam dlm air mendidih sampai berkaldu..
  3. Potong kol dan wortel sesuai selera, cuci bersih, dan tiriskan..
  4. Tumis bumbu halus sampai harum, tambahkan kaldu rebusan tulang ayam, didihkan..
  5. Masukkan 2 butir telur ayam dan sayur, masak sampai telur matang..
  6. Masukkan mi telur, tomat, dan pete, lalu aduk rata..
  7. Tambahkan kecap manis, gula pasir, lada bubuk, garam, dan kaldu bubuk. Aduk rata, masak sampai air agak menyusut nyèmèk..
  8. Koreksi rasa dan siap dihidangkan. Bisa ditambahkan bawang merah goreng dan cabe rawit utuh bila suka..