Bolu Lembut serba seperempat.
Anda bisa memasak Bolu Lembut serba seperempat Menggunakan 7 Bahan-bahan dan 9 langkah-langkahnya. Begini prosesnya:
Bahan-bahan Bolu Lembut serba seperempat
- Persiapan 250 gram of Telur ayam.
- Persiapan of Margarin/blueband ️250gram(sy campur dgn butter @125gram).
- Persiapan of Tepung terigu segitiga 250 gram (ayak).
- Persiapan 250 gram of Gula pasir.
- Persiapan of TBM /sp 1/2 sdt (gak pake juga tetap lembut).
- Persiapan of Vanili 1bngkus kecil (3gram).
- Persiapan of Pewarna makanan moka/coklat /sesuai selera bunda,3tetes.
Langkah-Langkah Memasak Bolu Lembut serba seperempat
- Siapkan semua bhn timbang dengan teliti, pisahkan telur kuning dan putih nya,.
- Oles loyang dengan blueband dan taburkan sedikit terigu.
- Mixer margarin, gula sampai tercampur rata masukan kuning telur satu per satu, vanili, tbm/sp jika menggunakannya, mixer sampai lembut, putih, mengembang, matikan mixer, sisihkan….
- Cuci kaki mixer keringkan, gunakan utk mengocok putih telur sampai kaku, dibalik tidak tumpah, sisihkan.
- Masukkan putih telur yang sudah di mixer ke adonan pertama sedikit demi sedikit aduk lipat balik dgn spatula lanjut masukan terigu sedikit demi sedikit….
- Panaskan oven.
- Bagi 2 adonan jika akan diberi pewarna makanan.
- Masukkan ke Loyang yg sudah di oles tadi.
- Masukkan ke oven panggang sampai matang cek kematangan dengan tusuk gigi jika adonan tdk lengket berarti sudah matang dan siap di hidangkan 👇.
