Cara Mudah Menyiapkan: Ayam bakar ala emak Menarik

Ayam bakar ala emak. Ayam dapat diolah menjadi berbagai ragam masakan, baik itu yang jenisnya digoreng,ditim, ataupun dibakar. Kali ini Dapur Mamaku akan mensharing cara membuat. Assalamualaikum. kangen deh sama sobat delima. divideo kali ini saya upload resep ayam bakar dan sambal terasi ala ibu saya, rasanyaaaa beehhhh jangan.

Ayam bakar ala emak Wah mantap jiwa, harus siap merogoh kantong cukup dalam nih kalau makannya bawa rombongan keluarga. Ayam bakar ala Wong Solo. youtube.com/Resep Masakan enak. Bakar ayam sambil mengoleskan bumbu hingga kecokelatan. You can cook Ayam bakar ala emak using 16 ingredients and 7 steps. Here is how you achieve that.

Ingredients of Ayam bakar ala emak

  1. You need 1 ekor of ayam potong 8.
  2. It’s 5 lembar of daun jeruk.
  3. You need 1 1/2 liter of Air.
  4. Prepare 1 botol kecil of Kecap bango.
  5. Prepare 1 bungkus of royco sapi.
  6. Prepare 1 sdt of garam.
  7. It’s of Bumbu halus.
  8. You need 500 gr of gula merah.dirajang halus.
  9. You need 10 siung of bawang merah.
  10. It’s 7 siung of bawang putih.
  11. You need 2 ruas of kunyit.
  12. It’s 2 ruas of lengkuas.
  13. It’s 4 lenjer of sereh dirajang kasar.
  14. You need 2 ruas of jahe.
  15. You need 1 sdt of ketumbar.
  16. It’s 1/2 bungkus of ladaku.

Hidangkan dengan nasi hangat, sambal dan lalapan. Bakar ayam sambil sesekali di balik dan diolesi bumbu hingga harum. Lihat juga resep Ayam Kecap (Mie Ayam) enak lainnya. Mulai dari ayam bakar kecap, ayam bakar Padang, ayam bumbu rujak, sampai ayam bakar madu Lumuri ayam dengan bumbu ungkep, kemudian bakar.

Ayam bakar ala emak step by step

  1. Cuci ayam dgn bersih.lumuri dgn perasan jeruk nipis.
  2. Masukkan semua Bumbu halus dan daun jeruk kedalam air yg sudh disiapkan. Langsung masukkan ayam.
  3. Tambah royco dan garam.
  4. Masak sampai benar2 air habis. Biar bumbu meresap ke dalam tulang ayam nya.
  5. Kalau sudh air habis.pindahkan ayam di dalam wadah lalu masukkan ke dlm kulkas. Lebih baik di bakarnya 1 hari sesudah di kulkas ya mak.. biar bumbu bnar2 meresap.
  6. Bakar di bara api.. sambil dioles2in kecap yg di campur sedikit minyak goreng atau margarin ya maakk.
  7. Siap dihidangkan mak.. mkan nya pakek nasi anget2 gituu ya tambah enakk😅😅.

Sajikan ayam bakar dengan nasi panas Demikian resep ayam bakar madu ala western. Jika Anda menginginkan rasa yang lebih lokal. Kamu bisa membuat ayam bakar madu seperti yang dijual di restoran. Ayam bakar madu diberi bumbu kecap dan diolesi madu ketika dibakar. Ayam Bakar adalah salah satu makanan yang di buat dengan bahan baku ayam kemudian di bakar.