Cara Mudah Memasak: Sop ayam pak min klaten Menggugah Selara

Sop ayam pak min klaten.

Sop ayam pak min klaten You can have Sop ayam pak min klaten using 13 ingredients and 4 steps. Here is how you cook that.

Ingredients of Sop ayam pak min klaten

  1. It’s 1/2 ekor of ayam boiler.
  2. Prepare 5 siung of baput, geprek.
  3. It’s 2 btg of serai, pakai putihnya lalu di gepre.
  4. It’s 5 lbr of daun jeruk.
  5. It’s 2 lbr of daun salam.
  6. You need 3 ruas of jahe, geprek.
  7. Prepare 1 sdm of merica bubuk.
  8. Prepare 1 bks kecil of royco ayam.
  9. Prepare 1 Ltr of air.
  10. You need 3 cm of kayu manis.
  11. It’s 2 bh of cengkeh.
  12. It’s Secukupnya of gula & garam.
  13. Prepare 1 sdm of minyak goreng, utk tumis.

Sop ayam pak min klaten step by step

  1. Cuci bersih ayam. Lalu rebus. Buang airnya. Sisihkan, tiriskan..
  2. Beri minyak di panci, lalu masukan baput, serai, daun salam, jeruk, jahe, merica tumis hingga wangi…
  3. Kemudian masukan air.. didihkan.. masukan cengkeh, kayumanis, gula, garam dan kaldu.. aduk rata. Tes rasa..
  4. Lalu masukan ayam. Rebus selama 30 menit. Lalu matikan api. Sajikan..