Cara Rahasia Memasak: Tongseng Daging Sapi Nikmat

Tongseng Daging Sapi.

Tongseng Daging Sapi You can have Tongseng Daging Sapi using 22 ingredients and 5 steps. Here is how you cook it.

Ingredients of Tongseng Daging Sapi

  1. Prepare of Bumbu Halus.
  2. You need 3 siung of Bawang Putih.
  3. Prepare 7 siung of Bawang Merah.
  4. You need 5 buah of Cabe Rawit Merah.
  5. Prepare 3 buah of Kemiri.
  6. It’s 1 ruas of Kunyit.
  7. Prepare Secukupnya of Jahe.
  8. You need Secukupnya of Air.
  9. It’s 500 gram of Daging Sapi.
  10. You need 1/2 buah of Kubis.
  11. Prepare 2 buah of Tomat.
  12. It’s 8 buah of Cabe Setan.
  13. It’s 2 tangkai of Daun Bawang.
  14. It’s 2 tangkai of Sereh.
  15. It’s 1 ruas of Lengkuas.
  16. You need 2 buah of Daun Salam.
  17. You need 2 buah of Daun Jeruk.
  18. It’s Secukupnya of Minyak (menumis bumbu).
  19. It’s Secukupnya of Lada.
  20. It’s Secukupnya of Penyedap.
  21. Prepare Secukupnya of Garam.
  22. It’s Secukupnya of Kecap Manis.

Tongseng Daging Sapi instructions

  1. Potong dadi daging sapi. Iris-iris tomat, daun bawang dan kol sesuai selera. Sisihkan..
  2. Uleg atau blender bumbu halus..
  3. Panaskan minyak, lalu tumis bumbu halus. Masukkan sereh, daun salam, daun jeruk dan lengkuas. Tumis tumis hingga harum..
  4. Masukkan daging yang sudah dipotong-potong, tumis lalu beri sedikit air. Dan beri garam, penyedap, lada, kecap secukupnya. Dan masukkan cabe setan. Koreksi rasa. Lalu di ungkep sebentar hingga bumbu meresap..
  5. Jika sudah hampir matang, masukkan kol, tomat dan daun bawang. Aduk-aduk. Lalu sajikan.. Tongseng Daging Sapi