Resep Masakan Ayam kesrut Spesial untuk Keluarga

Ayam kesrut. Ayam Kesrut atau Uyah Asem berbahan baku ayam kampung muda yang dimasak dengan bumbu-bumbu sederhana yaitu, cabai merah besar, cabai rawit, terasi, gula, garam dan juga belimbing sayur. Meminum kopi memang sudah biasa, lalu bagaimana meminuh teh dari daun kopi. Teh yang dikembangkan di Banyuwangi, Jawa Timur ini.

Ayam kesrut Ayam kesrut yang juga dikenal dengan uyah asem ini berbahan dasar ayam. Nah, itulah ayam kesrut khas Suku Osing yang menjadi sorotan di acara Festival Banyuwangi Kuliner (Bakul). Salah seorang penjual ayam kesrut, Mbok Higmanah mengatakan, membuat ayam kesrut sangatlah mudah. "Jika sudah angkat ayam kesrut dan hidangkan ayam kesrut selagi hangat. Anda bisa memasak Ayam kesrut Menggunakan 9 Bahan-bahan dan 3 langkah-langkahnya. Begini prosesnya:

Bahan-bahan Ayam kesrut

  1. Persiapan 1/2 kg of ceker dan kepala ayam.
  2. Persiapan 8 siung of bawang merah.
  3. Persiapan 7 buah of cabe rawit (Sesuai selera).
  4. Persiapan 1 of atau 2 buah cabe merah besar.
  5. Persiapan of Laos di geprek.
  6. Persiapan of Daun salam.
  7. Persiapan 3 buah of belimbing wuluh.
  8. Persiapan of Gula.
  9. Persiapan of Garam.

Ayam kesrut merupakan makanan khas Banyuwangi yang terbuat dari campuran bumbu sederhana. Biasanya, masakan ini menggunakan ayam kampung sebagai bahan utamanya. Diplomasi Kuliner Banyuwangi Melalui Ayam Kesrut. Banyuwangi menggelar Festival Banyuwangi Kuliner (Bakul) yang berlangsung meriah.

Ayam kesrut Langkah-langkahnya

  1. Cuci bersih ceker lalu rebus dengan air hingga empuk dan air menyusut.
  2. Uleg bumbu nya cabe rawit, bawang merah, cabe besar, garam sampai halus..
  3. Campur bumbu yang sudah di haluskan ke dalam panci yang air nya sudah agak menyusut. Campur daun salam, Laos dan gula. Masukkan belimbing 3 menit sebelum api di matikan lalu tes rasa..

Tema kuliner lokal tahun ini adalah ayam kesrut. Nah, sebelum mencoba minuman berkhasiat ini, Jurnalis KompasTV, Yan Rahman mengajak kamu merasakan kuliner khas Banyuwangi lainnya, ayam kesrut. Kesrut Chicken (Ayam Kesrut) is Banyuwangi Cuisine. There are bowl of warm soup with chicken, long beans vegetable, and wuluh starfruit (belimbing wuluh). Resep Jangan Kesrut Banyuwangi,Resep masakan banyuwangi, resep ayam pedas ala banyuwangi,Resep sayur kesrut banyuwangi,resep tradisional jawa timur.