Resep Masakan Omelet Tahu Bakso Spesial untuk Keluarga

Omelet Tahu Bakso.

Omelet Tahu Bakso Anda bisa memasak Omelet Tahu Bakso Menggunakan 14 Bahan-bahan dan 8 langkah-langkahnya. Begini prosesnya:

Bahan-bahan Omelet Tahu Bakso

  1. Persiapan 6 buah of bakso.
  2. Persiapan 2 kotak kecil of tahu.
  3. Persiapan 1 butir of telur.
  4. Persiapan 2 siung of bawang putih.
  5. Persiapan 3 buah of bawang merah besar.
  6. Persiapan 1 sdm of minyak goreng.
  7. Persiapan 1 tangkai of daun bawang.
  8. Persiapan 1 buah of tomat.
  9. Persiapan 3 buah of cabai rawit.
  10. Persiapan 1 sdm of kecap manis.
  11. Persiapan 100 ml of air.
  12. Persiapan Secukupnya of garam.
  13. Persiapan Secukupnya of penyedap.
  14. Persiapan Secukupnya of gula pasir.

Langkah-Langkah Memasak Omelet Tahu Bakso

  1. Potong cabai, bawang merah, bakso, dan tahu..
  2. Cincang bawang putih kemudian tumis hingga harum dengan 1 sdm minyak goreng..
  3. Masukkan cabai dan bawang merah dan masak hingga bau langu hilang..
  4. Tambahkan air, bakso, dan tahu. Masak hingga mendidih..
  5. Tambahkan kecap, gula, garam, dan penyedap. Aduk dan koreksi rasa. Masak sampai bumbu meresap (air tinggal sedikit) kemudian matikan api..
  6. Kocok telur kemudian tambahkan garam dan irisan daun bawang..
  7. Olesi teflon dengan sedikit minyak kemudian goreng telur. Balik telur kemudian tambahkan bakso dan tahu yang sudah dimasak. Lipat kemudian matikan api..
  8. Sajikan omelet dengan potongan tomat..