Resep Masakan Martabak Tahu Telor+Daging Sapi Giling Spesial untuk Keluarga

Martabak Tahu Telor+Daging Sapi Giling.

Anda bisa memasak Martabak Tahu Telor+Daging Sapi Giling Menggunakan 13 Bahan-bahan dan 7 langkah-langkahnya. Begini prosesnya:

Bahan-bahan Martabak Tahu Telor+Daging Sapi Giling

1. Persiapan 100 gram of daging sapi giling.
2. Persiapan 5 of tahu putih ukuran sedang.
3. Persiapan 2 butir of telor ayam.
4. Persiapan 10 lembar of kulit lumpia.
5. Persiapan 2 batang of daun bawang.
6. Persiapan 2 butir of telur ayam.
7. Persiapan 1 buah of bawang bombai.
8. Persiapan 3 siung of bawang putih.
9. Persiapan 5 siung of bawang merah.
10. Persiapan 1/2 sensok teh of garam.
11. Persiapan 1/2 sendok teh of lada bubuk.
12. Persiapan of Minyak goreng.
13. Persiapan 1 sendok makan of tepung terigu beri air untuk perekat.

Langkah-Langkah Memasak Martabak Tahu Telor+Daging Sapi Giling

1. Siapkan semua bahan.
2. Siapkan telor,daging giling dan iris-iris tipis bawang merah dan bawang putih.
3. Tumis bawang bombai yang sudah di iris sampe layu lalu masukkan bawang merah dan putih,tumis sampe harum.Lumatkan tahu..
4. Masukkan daging sapi giling,tahu dan garam..Aduk merata..
5. Angkat,lalu masukkan 2 butir telor dan daun bawang.Campur kembali sampe merata..
6. Kalau mau masukkan lada sedikit saja.Setelah itu siapkan lembar kulit lumpia,rekatkan dengan tepung terigu yang sudah diberi air..
7. Goreng sampe kecoklatan.Angkat dan sajikan dengan cabe rawit..