Resep Masakan Kue Ketawa / Onde-Onde Ngakak Special untuk Keluarga

Kue Ketawa / Onde-Onde Ngakak.

Kue Ketawa / Onde-Onde Ngakak Anda bisa memasak Kue Ketawa / Onde-Onde Ngakak Menggunakan 9 Bahan-bahan dan 4 langkah-langkahnya. Begini prosesnya:

Bahan-bahan Kue Ketawa / Onde-Onde Ngakak

  1. Persiapan 300 gr of Terigu Segitiga.
  2. Persiapan 150 gr of Gula Pasir.
  3. Persiapan 4 sdm of Margarin.
  4. Persiapan 1/4 sdt of Vanili.
  5. Persiapan 1/2 sdt of Baking Powder (wajib).
  6. Persiapan 1/2 sdt of Baking Soda (wajib).
  7. Persiapan 1 butir of telur.
  8. Persiapan 110 ml of Air matang.
  9. Persiapan Secukupnya of wijen.

Langkah-Langkah Memasak Kue Ketawa / Onde-Onde Ngakak

  1. Kocok gula, telur, margarin sampai lembut.
  2. Masukkan terigu, vanili,baking powder, baking soda sambil ditambahkan air sedikit2. Uleni hingga kalis.
  3. Ambil adonan, bulatkan, celupkan ke air sebentar lalu gulingkan di atas wijen. Tekan2 sedikit agar wijen gak copot saat digoreng. Gak perlu digunting ya, ntar mekar/pecah sendiri pas digoreng..
  4. Goreng adonan dengan api sedang hingga kecoklatan. Simpan di wadah kedap udara. Pastikan baking soda dan baking powder baru / masih aktif..