Resep Masakan Sop Ayam Klaten Enak untuk Keluarga

Sop Ayam Klaten.

Anda bisa memasak Sop Ayam Klaten Menggunakan 13 Bahan-bahan dan 4 langkah-langkahnya. Begini prosesnya:

Bahan-bahan Sop Ayam Klaten

1. Persiapan 250 gr of Ayam.
2. Persiapan 500 ml of Air.
3. Persiapan 2 Ruas of Jahe.
4. Persiapan 5 buah of bawang merah.
5. Persiapan 2 siung of bawang putih.
6. Persiapan 1 ruas of Lengkuas.
7. Persiapan 1 butir of kemiri.
8. Persiapan 1 sdt of Ketumbar bubuk.
9. Persiapan 1 sdm of Minyak.
10. Persiapan 3 lembar of daun salam.
11. Persiapan 3 lembar of daun jeruk.
12. Persiapan 1 ruas of sereh.
13. Persiapan of Lada,Garem,Kaldu Bubuk (optional).

Sop Ayam Klaten Langkah-langkahnya

1. Rebus dulu ayamnya bareng daun salam sama daun jeruk sama sereh.
2. Males iris males ngulek,parut aja semua bumbu biar gece.
3. Tumis bumbu yg udh di parut sampe halus,trus masukin ke rebusan ayam.
4. Ksh lada garem kaldu bubuk,tunggu mateng,jadi deh..untuk ayam bebas mau di potong2 atau utuh ya.